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2018.09.17
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カテゴリ: モニプラ






あのレミパンで有名な和平フレイズさんの真空鍋「ビストーニ」をお試しさせていただきました。



まず鍋のフタが自立することに感動~
意外におき場所がないのが、調理中のフタ。これが自立すると大助かりです。



取り扱い説明書とは別にコミックのレシピが付いています。











こんな感じですいすい読んじゃいます。小学生高学年から一緒にお料理できそうです。
まずはごはんを炊いてみます。







できました!美味しさの印のかにの穴のような穴ができています。




次に鶏肉とごぼうのスープを作ります。これは沸騰して10分したら火を止めて放置しただけ。
スープを仕込んでから他の料理や片付けをします。





鶏肉はほろほろに、大きめに切ったごぼうもよく味がしゅんでいます。いつもは40分以上煮込んでいたのはなんだったの?という感動の味です。

実は圧力鍋も持っていますが、フタが重いし中の様子もわからないのでなかなか出番がなかったのですが、この真空鍋「ビストーニ」は取り回しも楽で中の料理の様子もわかるので、毎日使っています。忙しいママにおすすめです。重い鋳物の鍋よりも出番が多くなりそうです。

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和平フレイズ株式会社





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最終更新日  2018.09.17 18:18:18
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