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2021.08.14
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冷凍エビでボイルって味がでないかと思いや、だしを足すと問題なしです。

冷凍のほうれん草と卵と玉ねぎと餡掛けに。

所要時間10分。

1,海老を流水解凍している間に野菜を切る。
2、鍋に水と鶏ガラスープと野菜を入れて煮る。
3,野菜に火が通ったら殻をむいた海老を入れて塩コショウと醤油で味付け。
片栗粉でとろみをつけて溶き卵をいれてできあがりです。
好みでラー油をかけてどうぞ。





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鶏ガラスープはこれ。


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最終更新日  2021.08.14 14:53:17
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