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2022.10.26
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テーマ: 簡単レシピ(3384)

世界で1番売れているイタリアワインブランド・オーガニックワイン 
             サンジョヴェーゼ 

フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト
フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト

今年で第8回目を迎える年に一度のイベント「フーディストアワード」
のモニター企画に参加しています。


こんにちは!
インスタに海外に住む外科医のデイビットからDMが来る今日このごろ←ロマンス詐欺


タヴェルネッロ オルガニコにしめさばとセロリのマリネを合わせてみました。
酸味のきいたマリネに軽やかな吞み口のサンジョヴェーゼが合います。

材料(2人分)

オリーブオイル大匙1 レモン果汁大匙1 塩小さじ1/4 砂糖2つまみ

作りかた
1,しめさばは2センチくらいの短冊に切る。にんじんは千切りにする。オリーブは輪切りにする。
セロリも筋をとって輪切りする。

2,ボールにオリーブオイルと塩とレモン果汁をあわせて、そこへしめさばとオリーブと
セロリを加えてあえてできあがり。





サントリー様よりタヴェルネッロ オルガニコ サンジョヴェーゼを
プレゼントしていただきました。







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最終更新日  2022.10.29 15:00:30
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