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kifuyu
わんこネタを中心に『ひとり調理部』としてパンとかお菓子とか酒などの作成記録を書いてます。
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2004.10.25
テーマ： ヤミ酒造りのすすめ・・・？(7)
カテゴリ： ひとり調理部・果実酒編
今日は出掛ける用事も無いので、1ヶ月ほど前に仕込んだ
コーヒー豆自体はあまり漬けすぎると苦くなるらしいので1週間ほどで
出したのですが、短い期間でも意外と色が出るもんだなと。
味もようやく落ち着いた感じになってきました。ただ、自分の中で
『手軽にルシアンを味わう』が目的だったので微妙に違うかなぁ…美味しいからいいけど。
そういえば、豆を買ったお店のオーナーさんとちょっと話をしたところ
自宅に10年モノの珈琲酒があるそうな。どんな味がするんだろか？
今日の『見つめる瞳』
見てる…見られてるよ(笑）吠えもせずただ見てるだけ。
離れていってもずーっと見てました…なんだかかわいいなぁ。
コーヒー豆自体はあまり漬けすぎると苦くなるらしいので1週間ほどで
出したのですが、短い期間でも意外と色が出るもんだなと。
味もようやく落ち着いた感じになってきました。ただ、自分の中で
『手軽にルシアンを味わう』が目的だったので微妙に違うかなぁ…美味しいからいいけど。
そういえば、豆を買ったお店のオーナーさんとちょっと話をしたところ
自宅に10年モノの珈琲酒があるそうな。どんな味がするんだろか？
今日の『見つめる瞳』
見てる…見られてるよ(笑）吠えもせずただ見てるだけ。
離れていってもずーっと見てました…なんだかかわいいなぁ。
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