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わんこネタを中心に『ひとり調理部』としてパンとかお菓子とか酒などの作成記録を書いてます。
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2005.01.12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： ひとり調理部
一昨日の日記でキャロットケーキを作りましたが、もちっとした仕上がりになってしまいました。
なので、キャロットケーキに再度挑戦してみました。
どうやらにんじんを入れてしまうと若干重くなってしまうようなので、バターを少なめにして
卵白を別立てで混ぜる方法に変更。
結果はこちら。
左が今回作ったものですが、前回と比べると格段にケーキっぽくなりました(笑）リベンジは一応成功で満足。
さて、画像倉庫がとうとう100枚になってしまいました…やはりちょっと少ない気が。
今後容量が増えるかどうかは楽天さんにおまかせするとして
なので、キャロットケーキに再度挑戦してみました。
どうやらにんじんを入れてしまうと若干重くなってしまうようなので、バターを少なめにして
卵白を別立てで混ぜる方法に変更。
結果はこちら。
左が今回作ったものですが、前回と比べると格段にケーキっぽくなりました(笑）リベンジは一応成功で満足。
さて、画像倉庫がとうとう100枚になってしまいました…やはりちょっと少ない気が。
今後容量が増えるかどうかは楽天さんにおまかせするとして
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