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2005.04.18

作ってみることにしましたが、土台に気をとられすぎてサワークリームを
買うのをすっかり忘れてました(^^;
しかもレモンの買い置きも切れてるし…
仕方が無いので大幅にアレンジを加えて、サワークリームは水気を切った
ヨーグルトに、レモンはオレンジに変えて作成。
見た目は普通のチーズケーキに仕上がったし、ほんのりオレンジの香りがして
これはこれで美味しそう(*^^*)
冷やしておいて後で食べようと思い、眞しろさんと散歩に行ったのですが

どうやら昨日のたらの芽とたけのこご飯のお礼にと母があげてしまった様子。
せっかく楽しみにしてたのに～！
まぁ、「凄く美味しかったよ」とのお言葉を頂いたのでそれはそれで良しなのですが
…また作らなくちゃ。今度はこっそり一人分だけにしておかないと（笑）

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