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おはようございます!!今年に入ったばかりかと思っていたら、もう今日で1月が終わってしまうんですよね--早いな.....今日は静岡県東部は青空広がる天候で日差しが暖かく感じます!こんな日は海でも見ながらドライブしたい気分ですが....って事で本題へ!先日....っと言っても去年の話ですが、去年の最後に行ったお店は静岡県三島市に有る「どてかぼちゃ」へサムライサーファーレッド沼津で作られているビールです!私の好きなビールのうちの一つです!ずっしりとしているのに、飲みやすく、つまみもいらないで、飲み続けられるレッドビールです!つまみはいらないっていってもレバーこのような甘めの味付けに、サムライは相性がよく相乗効果があって、いいんですよね---この日は、茨城の採り立てレンコンが手に入ったのでマスターの所におすそ分けしたのですが、その物を使ってササット一品作っていただいちゃいました!!コレも、ビールに合わせた味わいに!!ペールエールコレも、沼津のビール会社が作ったビールでサッパリとした甘さが結構好きです!!で、この頃ギネス!コレが結構好きになってしまって!!濃い琥珀色、適度な苦味、クリーミーな泡!!コレが良いんですよね---もちろん、マスターの注ぎ方も上手いから美味しいんだと思っておりますよ---いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!
2014年01月31日
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おはようございます!今日も寒いですが、青空が広がる良いお天気です!こんな日が多くなってきて、昼間の気温も二桁になり寒暖の差が激しく感じてしまいます!!近くの早咲きのサクラもそろそろ蕾が膨らむか、見に行ってこようかな----なんて思ってもおります!って事で本題へ!先日、神奈川県の大磯町に有る「鴫立亭」へ行って来ました!!以前から気に成っていたお店で、神奈川県では老舗なる洋菓子屋さんです!店内で、イートインできるので、珈琲をいただきながら、モンブランとシブーストタルトタタンちょっと失敗したのが、タルトタタンとシブーストって両方りんご系じゃないですか--美味しかったけど、毛色を変えたほうが面白かったなー何て思いましたが、どのケーキも美味しく、珈琲を飲みながら、美味しくいただきました!昨今美味しいケーキ屋が増えてきましたが、昔から、頑張っている、こんなお店も良いですよね--いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月29日
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おはようございます!!今朝は寒いですが、青空!!日差しもがっちり!!でも、この週末は比較的暖かくて、過ごし易かったですね!!三寒四温..だんだん春が近付いてきてるんでしょうね---って事で本題へ!先日、山梨県韮崎市に有る「アルプス食堂」へ行って来ました!!で食べたものは!半肉丼!甘い味わいで、濃い目の味付け!ご飯が進みます!!本題はコレ!ラーメン!!鶏がらベースの、オーソドックスなラーメンです!このてのラーメンは、一歩間違えると、ドライブインのラーメン的になってしまうんですが、そこでしっかりとした作りのベースになるスープの差が出てきますね!!こちらは、しっかりと作られているのが、口に含んだ瞬間に簡単に解ってしまう、奥深い味わい!濃そうに見えても、すっきりとしていて、旨いんですよ---上に乗る具もチャーシュー2枚、多目の青葱、シナチク、海苔とこれまたオーソドックスな作り!初めてなのに、懐かしい味わい!!溜まりませ--ん!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!
2014年01月27日
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おはようございます!!今朝は雲の多いものの、青空が見える天気で、予報では、暖かくなる様で、ちょっと嬉しいです!!昨日も、車の中はポカポカで、富士山も綺麗に見えて、海はキラキラっと光、春を感じちゃいました!!って事で本題へ!先日、山梨県北杜市に有る「成駒屋」へ行ってきました!!何気に、山梨県の食べ物を調べていたら、このお店が目に留まり、行きたく成っちゃったんですよ--食べたものはやきそば!つゆだくのやきそばなんです!!黒石の汁やきそばとは明らかに違い、焼いたやきそばに、汁ではなく、汁で煮た感じのやきそば??って感じで、麺も蒸し麺と言うか、ゆで麺の用で、甘しょっぱいような、なんともいえない汁!ソースベースなんでしょうが、ラーメンのスープで割ったような味わい!でも、どこか懐かしい味わいも!激うま---っとは思えないのですが、食べていて、又食べたくなる、ほのぼのとした、味わい!なんともゆるい食べ物なんですが、私的には有りで、リピも有り、何に惹かれるのか解らない、伊那のロー麺にもどこか似た感じもありますが、何なんだろう??!やきそばって言っていいのかも解らない、新しい食べ物でした!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月24日
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おはようございます!今朝は青空が広がる、気持ちの良い日です!こんな日はカメラを持って、出歩きたい気分です!!富士山も綺麗なんだろうな---でも、支度をして出ると雲が掛かったり.....ふだんからカメラを持って移動しなきゃダメですね!!って事で本題へ!先日、山梨県韮崎市に有る「みどりや食堂」へ行ってきました!!この店の前を通るたびに混んでいて、いつか行こう!!って思っていたお店なんですが、やっと!!何年越しかな??広めの駐車場なのですが、ほぼいっぱい!店内に入ると、何とかカウンターが開いている程度で何とか待つことなく座ることが出来ました!!で、食べたものはラーメン!色の濃い醤油スープ!!塩っぱそう---なんて思って一口スープを飲むと、野菜の甘みの有る意外なほどのあっさりとしたスープ、驚きです!麺は固めにゆでられていて、スープとの相性も良いです!!チャーシューも柔らかく、ナルト、シナチク、海苔、ねぎと王道のトッピング!これじゃー混むわけだ---お値段も550円!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!
2014年01月23日
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おはようございます!今朝も雲はあるものの、日差しのある青空が気持ちよいですね--熱海方面では、サクラや、梅の開花の情報も聞こえてきて、徐々に温かくなってくるのかな---なんてちょっとウキウキしちゃいますね---っ手事で本題へ!先日静岡県三島市に有る、「古口家」へ行ってきました!横浜家系のラーメン家で、唯一三島に残っているお店です!いわゆる、豚骨醤油ラーメンがメインのお店です!っが我が家は....豚骨塩ラーメン!塩ラーメンって聞くとあっさりが定番ですが、ここのは濃厚な塩ラーメン!!これは豚骨系の旨みがダイレクトに!この頃、一般的な豚骨醤油よりもこちらにはまっております!!味噌ラーメン!こちらも、基本が豚骨ですが、そこに味噌!濃厚+濃厚!!で気が付かない程度に辛味が入っていて、食べていると体の心から、ぽかぽかとなり、ジンワリと汗が吹き出てくるんですよ---こんな寒い日には、いい感じですよ----いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月22日
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おはようございます!きょうは青空も見え、寒いですが気持ちの良い朝です!昨日も、昼前から良い天気になり富士山も綺麗に!冬の楽しみは、雪化粧舌富士山を見ることなんですよね---今日も、外出時に見えることを期待してます!って事で本題へ!先日、東京の表参道に有る、「マックス・ブレナー」へ行ってきました!!12月の頭に日本発上陸!!ってお店なんですが、オープンして、直ぐだったのですが、意外と直ぐに入店する事が出来ました!!ホットチョコレート!ビターなタイプを選択しましたが、ほろ苦く、チョコレートの香りがズドンっと伝わってきます!!チョコレートトム、ビールです!伝統的なイギリスのOLDTOMビールにショコラティエのレシピを融合したビールだそうです!味わいは、ビターで、チョコレートの味わいがほのかにする大人のチョコレート!ってかんじです!!で、最後にコレ!!チョコレートチャンクピザ!ピザ生地にチョコとホワイトチョコ、マシュマロがのっています。チョコの香り、旨みももちろん伝わってきますが甘みがノウテンまでガツン!!っときます!!他の物がビターな物だったので、良かったのですが、甘い物を飲みながらだとちょっときついかもしれません!!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!
2014年01月21日
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おはようございます!!もー毎朝寒いですね----雪こそ降りませんでしたが、山間は結構白く....寒いわけですよね----雲さえなければ、日差しが温かく思うのですが...残念ながら、雲が多く温かさを感じるまでは.....って事で本題へ!!先日、東京の新橋に有る「おか田」へ行ってきました!!新橋では超有名店!長蛇の列を覚悟でお店に行きましたが、タイミングが良かったのか、開店後20分位で入ることが出来ました!で、ここで皆食べるものは牛カツ!!アップで!この赤さ!!ほぼ生!!でも、しっかりと中まで温かくなっています!!超超レア状態!!ソースか、わさび醤油で!!柔らかくて---もーたまりませんよ-----一番硬いのが、衣!そのくらい柔らかくて久々に感動です!!ソースで食べるとカツ、わさび醤油で食べると牛刺し!!昔から牛カツ好きで、一度吉祥寺で食べさせてもらった牛カツが超感動的で、それをずーっと求めてきましたが、そことはまるっきり違う味わいなんですが、コレは新たな発見の牛カツ!!久々に超幸せな食べ物に出会った気がしました!!でも、隣のお店も長蛇の列!炒飯専門店らしいんですよ----又食べたいけど、そちらも興味津々!!次回新橋に行く機会があったら悩んでしまいそうです!!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!!
2014年01月20日
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おはようございます!今朝は雲が多く青空は見えなかったのに、今はちょっと青空が見えてきました、三島もかなり寒い日が続いております!東北、北海道の方から見たら温かいかもしれませんが.....って事で本題へ!先日、静岡県御殿場市に有る「quan」へ行ってきました!!<御殿場って我が家は余り食べ物家を知らなくていつも困ってしまい、裾野、三島まで戻ってきてしまうんですよ--なので、御殿場でお店を開拓しなきゃ!!って事で、ネットで検索してこの店へ!!で、食べたものは麻婆豆腐セット!寒い日には、辛いものはいですよね--この頃三島のお店で辛い麻婆に慣れていたので、思ったよりは辛くは無かったのですが、食べ終わると、しっかりと汗が!!坦々麺セット!こちらも熱くて辛い!それも麻婆よりもダイレクトな温かさ!見た目と違って意外とあっさり食べれました!半チャーハンも付いているので、もちろん食べ応えあり!こちらはFBでお店のページに”いいね”するとサービスしてくれるんです!!思わず店内で”いいね”しちゃいました!!毎回画面見せれば、このサービスが受けれるんですよ--FBやっていて、この店に行かれる方は是非お勧めです!!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月17日
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おはようございます!今朝は久々に青空の見える天気です!でも....寒いです....が富士山もしっかりと見えちょっと嬉しい気分!って事で本題へ!先日、静岡県沼津市に有る「空海」へ行ってきました!!この頃むしょうにから揚げが食べたくなるんですよ---そうなると、ついついこのお店に!!もちろんから揚げ定食!こう見ると、から揚げが少なく、小さく見えますが、どーん!!から揚げだけ見ると十分でかいでしょ---って言うか、かなりなボリューム!ご飯もスープも大盛りで、もちろんから揚げも!コレで満足行かないわけ無いでしょ---ニンニクがたっぷり効いたジューシーなから揚げがコレだけあれば、から揚げを食べたくなって行ってもかみさんに何個あげても惜しくないんです!!わんたんめん!こちらも、結構な大きさのワンタンが、豊富に!いい感じです!!腹が減って堪らないとき、から揚げが無性に食べたくなったとき!溜まらんお店です!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月16日
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おはようございます!今朝は雲も多く暗く寒く....山間部は雪になるんだろうな---って思っております!都心も雪が降るような、天気予報も出ていましたが、皆様念のためにお気をつけくださいね!!って事で本題へ!先日、静岡県三島市に有る『勘一』へ行ってきました!!正直混んでいます!なかなか、予約も入りません...タイミングが悪いのかも...で、我が家も久々に!!ビールで!何気に出てくる、お通しもあんきもとくらげ!くらげは肉厚で歯ごたえが大好きなんですよ---玉子!ここの玉子好きなんですよね---サザエ刺し!母親が今一番はまっている刺身で。もちろん私も大好きですが、裁くのが難しいのでこの日は教えてもらいましたが、やりなれないとダメなんでしょうね----しめ鯖!!激うま!!溜まりません......焼き魚、たしかカレイだったような.....写真を見るまで忘れてました...で、後は鮨です!!いやーどれもコレも美味しかった---でも残念な事に、穴子を食べようと思ったときにはシャリが無くて...ううう--ちょっと悲しかった...でも、どれをとっても美味しかったですよ---いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!!
2014年01月15日
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おはようございます!!寒い日が続いていますが、皆様の所は如何ですか??我が三島は、寒いと言っても、雪を見ることが殆ど無く、雪が積もるのは4年に一回位なので、ついつい雪が降るのが楽しみなんですよ--北国のかた申し訳ありません!!って事で本題へ!先日、静岡県沼津市に有る「火の車」へ行ってきました!!やきそばを腹いっぱい食べたくなったのでこの店へ!やきそば中盛りここのやきそばキャベツが一杯で、食べ応えがあるのですが、比較的あっさりと食べられるんですよ---和風やきそば!醤油味で、かつおぶしとネギが風味を増してくれ、結構嵌る味わいのやきそばです!!基本的のこちらもキャベツたっぷりでいて、ソースよりもすっきりした味わいなので、もーガンガン食べれちゃいます!!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月14日
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おはようございます!今朝は日本列島寒波だとか!!確かに寒い...ふと思うと、去年の成人式の日に東京で雪に嵌ったんだよな--って思い出しちゃいました....もう一年、早いな---私の中にはくっきりと雪のトラウマを植えつけてくれた一日でしたが....つい先日のことのように...この3連休は大丈夫なのかな??って事で本題へ!先日、ボジョレーの解禁の後のことですが、静岡県沼津市に有る「カレンダージュ」へ行ってきました!!一杯目はホワイト系のビールで、喉を潤して!!名前は聞いた用でしたが、すっかり忘れてしまいましたが、ラタトゥーユ??的なお野菜の煮た物をつまみに!!グラタン!濃厚な味わいで、お酒に合う合う!!で、ボジョレーのワインを!お洒落なラベルのワインでした!!うーん!美味しい---ってかワインを理解できていないので、比喩は出ませんが....ラザニアこれまた濃厚で、ススムススム---なので、次はグラスじゃなくボトルで白を小布施ブラン注いだ画は....撮り忘れました....でも、飲みやすく美味しかったですよ---ベルジャンポテト!フライドポテトです!!マヨネーズソースでいただきます!!コレが嵌るんですよね---って事でガッツリ食べて、飲んじゃいました!!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月10日
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おはようございます!昨日から今朝まで冷たい雨が降り続いていました!今は小康状態...まだ振るのかな---って事で本題へ先日...(当分は去年の情報ですが..)静岡県裾野市に有る「よしだや」へ行ってきました!!裾野市の裏の通りに有り、目立たないのに混んでいるお店です!で、食べたものはカツ丼!ちょっと普通のカツ丼とはかなり違う物になっていますが、味わいはカツ丼!いわゆる煮カツ丼に近いです!!通常カツを一緒に煮込むのに、煮た物をカツの上にかけた感じです!これも結構いけますよ---で、もう一品!!から揚げ!これもちょっと変わっていますが、平らにした鳥をから揚げに!!でも実際に一番違う所は一緒にしょうがが入っているんですよ---生姜に漬け込むのではなく、生姜も一緒にから揚げになっていて、コレがアクセントになっているんです!見てもらうと解りますが、ボリュームも超満天!!いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月09日
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おはようございます!今朝は重い雲が掛かった、いつ雨が降ってきてもおかしくないような天気で...寒いし、暗いし..なんか滅入っちゃいますね---って事で本題へ!先日、静岡県駿東郡清水町に有る「川福」へ行ってきました!で、食べたものは!けんちんうどん!野菜たっぷりの具が乗った、体温まるうどん!うどんも美味しいのですが、入っている具材がしっかり味が染みていて、旨いんですよ---もう一品は、あんかけうどんアツアツのたっぷりな和風野菜アンが掛かっていて、これまた体温まるうどんです!寒い時はこんな温かい物が食べたくなりますよね---ちくわ天!うどんにはついついこのちくわ天が欲しく成っちゃうんですよ-味は....ちくわ天はちくわ天ですけど....いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!
2014年01月08日
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おはようございます!今朝は雲は多いものの、晴れ間が見える天気です。昨日は、箱根からも綺麗に富士が見えて、青空がとても綺麗だったんですが、今日はダメなんだろうな....やっぱ青空って気持ちを上げてくれますね---って事で本題へ!先日(昨年ですが...)東京の新宿に有る「ウィル」へ行ってきました!このお店、以前から気に成っていて、やっと行く事ができました!店に着くと、何人か外に....でも、この日はどうしてもここのお店で食べたかったので、待つことに、意外とタイミング良く、15分位で中に入ることができました!で、このお店、看板に有るようにハンバーグのお店、姉も一緒だったので、3人ともハンバーグを!スープサラダスープもサラダも、ランチなのにしっかりとしたつくりで旨いんですよ--で本題は!ハンバーグ 温泉玉子プラス!豚100%のハンバーグ、今時珍しいのですが、コレが旨みがギュっと詰まった肉汁たっぷりで、パサツキも無く、良いんですよ---見て目が同じなんですが、実はちょっと違って軟骨入りのハンバーグ!ちょっとコリッとした食感が又違っていて旨いんですよね--コレは柚子コショウソースに、黒コショウのハンバーグ!コレはスパイシーで、柚子コショウの辛みもマッチしてました!このお店何年も気に成っていたお店でしたが、コレは正解!行ってよかった----又是非行きたい!!ってお店でした。いやー美味しかった!ご馳走様でした!!!!
2014年01月07日
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新年明けましておめでとうございます!!って相当遅いブログ始動で.....今日から仕事始めの方も多いかと思いますが、私も本日より始動でして....年末年始、ブログのタイトル通り暴飲暴食で、後半は大人しく過ごしておりました!!新年早々のおみくじにも......「暴飲暴食を慎め」っとしっかりと見られておりました....そんな、何時もと変わらない新年のスタートでした!!って事でこんな感じにゆるくスタートです!今年も暴飲暴食宜しくお願いします!!
2014年01月06日
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