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2012年04月18日
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秋田に行ってきました！NO3

(18)
カテゴリ： 旅日記
秋田に行ってきました！NO3

秋田の友人が、ココまですべてプロデュースしていただき

秋田を堪能！！本当に感謝です！！

尚且つ、コンサート会場までも送っていただき、本当に

感謝感謝 ！！こんな友達と知り合えて、我が家は幸せです！

小田和正コンサート

って事で、小田和正のコンサートに行って来ました！！

新曲の披露も有ったのと、最短距離1m位の席だったので

かみさんは大喜びでした！！


ってな事で、夜は塩竈の友人夫婦とお食事に！

ろばた

「ろばた」



居心地の良いお店でした！！

ろばた　生ビール

生ビール！

最初のいっぱいはコレですね～

ろばた　イカの塩辛

お通しで、イカの塩辛を昆布の上で焼く！！

食べ始めは普通のイカの塩辛ですが、後半は

昆布の味が染み込んで！！旨い！！

日本酒にあうあう！！

ろばた　お通し

こちらもお通しですが、お浸しに鬼オロシ！

サッパリと！！

ろばた　日本酒

日本酒も旨い！！

で、ココから秋田のオンパレード！！

ろばた　いぶりがっこ



タクアンの燻製ですね！！

コレが旨い！！帰りに大量に買って帰りました---！！

ろばた　じゅんさい

ジュンサイ！

ツルンっとした食感が溜まりませんね～

ろばた　ぶりこ

ブリコのウニ和え！



チビチビ食べて、グビグビっとお酒を！！溜まりません！！

こんなの有ったら、幾らでも酒が入っちゃいます！！

ろばた　とんぶり

とんぶり！

陸のキャビアと言われるとんぶり！！

コレも歯ごたえが良くて旨いですよ～

ろばた　スズキの刺身

秋田で捕れたスズキの刺身！

白身で甘みの強いお刺身でした！

ろばた　比内地鶏鍋

比内地鶏の柚子鍋！

比内地鶏の濃い出汁のスープに柚子のほのかな香り！

鶏の身もしっかりとした旨み！！良いですよね～

ろばた　ハタハタ

これこれ！！ハタハタ！！！

ブリコ入り！！バチバチとした食感のブリコが

コレでもか～って感じは言っていて、いい感じ！

前回コレが食べれなかったので、念願叶いました！！

が...ハタハタの味はブリコの無いオスの方がほうが

軽く甘く旨かったです！

身を重視か、卵中しか！後は好き好きかな？？

ろばた　そらまめ

こちらは炉辺焼でそら豆！

殻後と焼いて有るので、中の身はホッコリ！！

旨みがギュっと濃縮された感じで旨い！！

ろばた　竹の子

子虎も、竹の子の炉辺焼！

こちらも皮ごと焼いて有るので、

甘みがギュット凝縮！！良いですね--

皮ごと焼く料理！！最高！！

ソースが山椒味噌！！春ですね～


いやー美味しかった！

ご馳走様でした！！！


ってな具合で、秋田の夜も堪能！！

次回に続きます！！






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最終更新日  2012年04月18日 09時32分30秒
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