ピノコの巣

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2004年06月12日

試作

(5)

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本日のミッションは

自宅で作るとなると　疑問なのが　
１、チーズはいつなにで溶かすのか。
２、トマトは生を使うのか　トマトソースなのか。
３、半熟オムレツが上手に作れるか。
この３点であります。

ピノコが苦肉の策でやった方法は、生トマトをスライスして　その上にとろけるチーズをのせて　オーブンで焼く。
これで　１と２を解決しました。

できた作品は　これだ！
オムカレー

家族の評判はどうかというと…
父「トマトがねぇ・・・・」
息子「うん　トマトが・・・なんで？・・・」

ということです。
トマトがのっているのは　納得がいかなかったようです。　

私の感想はと言うと、
「トマトの酸味や　チーズのコク　半熟オムレツのまろやかさ　こんなにプラスしなくても　カレーだけでおいしいみたいよね・・・・・・」
でした。
欲張りさんのメニューですね。

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