ピノコの巣

ピノコの巣

2014年02月25日
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先週、市役所のレストランで食べたタンタン麺がとても


その1、冷凍食品のタンタン麺
  味はよし、作り方も簡単。
  ですが、スープが少なくて麺がのび気味になる点が残念。

その2、別売りのスープを買って作ってみた。

タンタン麺

  見た目は赤いスープだし、まあまあタンタン麺、

  実はこれスンブドゥチゲの鍋つゆを使いました。


  しかーし、チゲの味とタンタン麺の味は違うのだっっ!


チゲは魚介のダシみたいね。
タンタン麺はトンコツかしら、とにかくハッキリとちが~う。

今日はタンタン麺の味とチゲの味は違うよ♪ということがわかった。





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最終更新日  2014年02月25日 13時19分26秒
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