フリーページ
2004年11月27日
カテゴリ： アメリカお楽しみ
１１月の第４木曜日(今年は２５日）はサンクス・ギヴィング・デー（感謝祭）です。このアメリカの伝統ある行事は、１６２１年に行われたピルグリムズとネイティヴ・アメリカンの祝宴に由来することは昨年の日記にも書きましたが、途中中断したこともあり、１１月の第４木曜と定められたのは１９４１年のフランクリン・ルーズベルト大統領の時と、以外に新しいことだとヒロキの宿題を手伝っていて知りました。
ヒロキの学校は、水曜日が半日で終わり、木曜日から日曜日まで休日ですが、今年も我が家は旅行の予定もなく、アメリカ伝統のターキーを食べる予定もなく、という状態でした。
学校で、先生が、「この休暇にどんなことをする予定か？」と一人一人に尋ねたそうですが、「ＸＸに住んでいる、おばあさんの家を訪ねる」「家でパーティーをする」「ターキー・ハンティングに行く(本当に七面鳥狩をするのかは不明）」といった返事がほとんどの中、ヒロキは「ボクは、家の掃除をして、宿題をやります！」という珍回答で、先生も友達も唖然としたようです。
ところが、水曜日の午後、日本人の友人Ｙ子さんから電話があって、「明日、隣の家と合同でターキーを焼いてパーティーをするけれど、いらっしゃいませんか？」とのお誘い。Ｙ子さんのご主人はフランス人で、フランス風の本格的なターキーを、ご主人自らが焼いてくださるとのことで、大いに期待が持てます。
さて、当日の朝、電話が鳴りました。ヒロキの友人キューミン(韓国人）のお母さんです。「今日、暇なら、お昼ご飯に来ない？ ターキーを焼くのだけれど・・・」
うーん、夕食はすでにターキーの予定が入っていましたが、せっかくなので行かせていただくことにしました。
キューミンの家は隣のアパートで、車で５分くらい。約束の時間は昼の１２時。アメリカではふつう１５分くらい遅れていくのが常識なので、そのつもりでいたら、１２時２分に電話が鳴り、キューミンが「いつ来るの！ 早く来てよ！」。韓国人は時間より早く行く習慣なのでしょうか？ 聞き忘れました。
キューミンのお母さん曰く、「アメリカにきて２年、初めてターキーを焼くことにして、昨日一番小さいターキーを買ってきた。昼にディナーをしようと、朝５時に起きて準備を始めたけれど、どうもこのターキーを家族４人で食べるのは大きすぎる。キューミンとお兄さんは未だ寝ていたので、自分ひとりで決めて、我が家を招待した。起きてきて、この話を聞いたキューミンは大喜びで、待ちきれないで電話をかけた。」
ターキーとハムを焼いて、コーン入りマッシュポテトとグレービーソースとスタッフィングとサラダと、初めて作ったにしては上出来でした。
ターキーは半身が完全に余っていました。
さて、夕方はＹ子さん宅へ。ご主人がフランスのお母さんに電話そして教わったという、トリひき肉とトウフの詰め物入りターキーに、カブやニンジンや芽キャベツの付け合せ・・・アメリカでは見られない豪華な料理を堪能しました。ヒロキはＹ子さんの子供のＮ君と、隣のうちのマッキーと広い家の中を駆けずり回り、はしゃぎすぎでどこかに頭をぶつけてたんこぶを作りました。
ここでも、３家族で食べたのに、ターキーは約半分残りました。
翌日は、日本人のＯさんがホーム・パーティーに呼んでくださいました。なんと、贅沢にも「シャブシャブ・パーティー」です。
昨年はＯさんはターキーを焼いたそうですが、残りものを１週間かけても食べきれず、カレーに入れたり、いろいろ苦労したそうです。今年はもう焼かないことに決めたのだそうです。我が家にとってもラッキーでした(笑）。
翌日学校がないのをいいことに、ヒロキとＯさんの娘のＥちゃんとは夜中すぎまで遊んでいました。遊んでいると、ちっとも眠くならないそうです。
サンクス・ギヴィング・デーも、もう３回目になりました。
最初の年は来たばかりで、ニュージャージーの日系グロッサリーに
布団を探しに行きました。結局買わないで、日本から送ってもらったのですが。サンクス・ギヴィング・デーのディナーにとっても興味があったのですが、ついに食べる機会はありませんでした。
２年目は、ヒロキの学校のパーティーで本格ディナーを試食し、満足しました。
この先、私が自分でターキーを焼くことは決してないでしょう(爆）。
ヒロキの学校は、水曜日が半日で終わり、木曜日から日曜日まで休日ですが、今年も我が家は旅行の予定もなく、アメリカ伝統のターキーを食べる予定もなく、という状態でした。
学校で、先生が、「この休暇にどんなことをする予定か？」と一人一人に尋ねたそうですが、「ＸＸに住んでいる、おばあさんの家を訪ねる」「家でパーティーをする」「ターキー・ハンティングに行く(本当に七面鳥狩をするのかは不明）」といった返事がほとんどの中、ヒロキは「ボクは、家の掃除をして、宿題をやります！」という珍回答で、先生も友達も唖然としたようです。
ところが、水曜日の午後、日本人の友人Ｙ子さんから電話があって、「明日、隣の家と合同でターキーを焼いてパーティーをするけれど、いらっしゃいませんか？」とのお誘い。Ｙ子さんのご主人はフランス人で、フランス風の本格的なターキーを、ご主人自らが焼いてくださるとのことで、大いに期待が持てます。
さて、当日の朝、電話が鳴りました。ヒロキの友人キューミン(韓国人）のお母さんです。「今日、暇なら、お昼ご飯に来ない？ ターキーを焼くのだけれど・・・」
うーん、夕食はすでにターキーの予定が入っていましたが、せっかくなので行かせていただくことにしました。
キューミンの家は隣のアパートで、車で５分くらい。約束の時間は昼の１２時。アメリカではふつう１５分くらい遅れていくのが常識なので、そのつもりでいたら、１２時２分に電話が鳴り、キューミンが「いつ来るの！ 早く来てよ！」。韓国人は時間より早く行く習慣なのでしょうか？ 聞き忘れました。
キューミンのお母さん曰く、「アメリカにきて２年、初めてターキーを焼くことにして、昨日一番小さいターキーを買ってきた。昼にディナーをしようと、朝５時に起きて準備を始めたけれど、どうもこのターキーを家族４人で食べるのは大きすぎる。キューミンとお兄さんは未だ寝ていたので、自分ひとりで決めて、我が家を招待した。起きてきて、この話を聞いたキューミンは大喜びで、待ちきれないで電話をかけた。」
ターキーとハムを焼いて、コーン入りマッシュポテトとグレービーソースとスタッフィングとサラダと、初めて作ったにしては上出来でした。
ターキーは半身が完全に余っていました。
さて、夕方はＹ子さん宅へ。ご主人がフランスのお母さんに電話そして教わったという、トリひき肉とトウフの詰め物入りターキーに、カブやニンジンや芽キャベツの付け合せ・・・アメリカでは見られない豪華な料理を堪能しました。ヒロキはＹ子さんの子供のＮ君と、隣のうちのマッキーと広い家の中を駆けずり回り、はしゃぎすぎでどこかに頭をぶつけてたんこぶを作りました。
ここでも、３家族で食べたのに、ターキーは約半分残りました。
翌日は、日本人のＯさんがホーム・パーティーに呼んでくださいました。なんと、贅沢にも「シャブシャブ・パーティー」です。
昨年はＯさんはターキーを焼いたそうですが、残りものを１週間かけても食べきれず、カレーに入れたり、いろいろ苦労したそうです。今年はもう焼かないことに決めたのだそうです。我が家にとってもラッキーでした(笑）。
翌日学校がないのをいいことに、ヒロキとＯさんの娘のＥちゃんとは夜中すぎまで遊んでいました。遊んでいると、ちっとも眠くならないそうです。
サンクス・ギヴィング・デーも、もう３回目になりました。
最初の年は来たばかりで、ニュージャージーの日系グロッサリーに
布団を探しに行きました。結局買わないで、日本から送ってもらったのですが。サンクス・ギヴィング・デーのディナーにとっても興味があったのですが、ついに食べる機会はありませんでした。
２年目は、ヒロキの学校のパーティーで本格ディナーを試食し、満足しました。
この先、私が自分でターキーを焼くことは決してないでしょう(爆）。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[アメリカお楽しみ] カテゴリの最新記事
-
チェス・トーナメント初出場 2005年02月15日 コメント(5)
-
ハイテク演奏会・・・ガーシュウィン自身… 2004年11月20日 コメント(1)
-
イエール大学フットボール観戦記（終わり… 2004年10月02日 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
松本うさぎ
英語は大の苦手、アメリカ本土はおろかハワイやグアムにも観光旅行すら行ったことがないのに、夫の留学に伴いアメリカ・コネチカット州ニューヘイヴンに住むことになりました。7歳の息子もやっぱり英語は苦手のようです。
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
