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2022.11.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
新そばの時期となりました。
毎年この時期に「半ざる食べ歩き」というイベントがあり、4店の蕎麦屋さんのそばを食べ比べできる趣向なんですが、今年は＠2500円と値上がりしていたので、しばし考慮して、2店で同じくらいのそばが食べられりゃいいや！ということで、半ざる食べ歩きは挑戦しないことにしました。
先ずは戸隠神社中社脇の「久山館」へ。
店内の席から蕎麦打ちしているのが見えるようになっていました。
ここのそばは普通はつなぎに小麦粉を使うところ、米粉を使っているとのことで腰が強いそばで食べ応えがありました。
さっそく「天ざる」を注文。
（普通盛りのそばは５ぼっちです。ぼっちとはひとりぼっちの「ぼっち」のことでで、一口大のものが5つあります）
続いて前に食べて美味しかった奥社の蕎麦屋さんが凄い込みようだったので、中社から少し下った「よつかど」と言う店に向かいました。
大盛りは７ぼっちです。
ということで、天ざるが1450円、大ざるが1030円で、合計2４８0円で、半ざる食べ歩き（4店×３ぼっち。天ぷらはなし）とほぼ同じ料金で同じ量の蕎麦が食べられ、天ぷらも食べられたので、大満足でした。
次はどこぞのそば処に行こうかな？？？
毎年この時期に「半ざる食べ歩き」というイベントがあり、4店の蕎麦屋さんのそばを食べ比べできる趣向なんですが、今年は＠2500円と値上がりしていたので、しばし考慮して、2店で同じくらいのそばが食べられりゃいいや！ということで、半ざる食べ歩きは挑戦しないことにしました。
先ずは戸隠神社中社脇の「久山館」へ。
店内の席から蕎麦打ちしているのが見えるようになっていました。
ここのそばは普通はつなぎに小麦粉を使うところ、米粉を使っているとのことで腰が強いそばで食べ応えがありました。
さっそく「天ざる」を注文。
（普通盛りのそばは５ぼっちです。ぼっちとはひとりぼっちの「ぼっち」のことでで、一口大のものが5つあります）
続いて前に食べて美味しかった奥社の蕎麦屋さんが凄い込みようだったので、中社から少し下った「よつかど」と言う店に向かいました。
大盛りは７ぼっちです。
ということで、天ざるが1450円、大ざるが1030円で、合計2４８0円で、半ざる食べ歩き（4店×３ぼっち。天ぷらはなし）とほぼ同じ料金で同じ量の蕎麦が食べられ、天ぷらも食べられたので、大満足でした。
次はどこぞのそば処に行こうかな？？？
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