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October 8, 2004

だしまきたまご！！

(2)

テーマ： ★お弁当大好き　２００４★(482)

カテゴリ：カテゴリ未分類

大好きなんだよなぁ。

今日は久々にお弁当を作ってみました☆
おそまつなもんです（笑）
今日のお弁当は
出汁巻き卵と春巻き（コレは冷凍(^^ゞ）と
ぜんまいとシメジと豚肉、いんげんをあまじょっぱく炒めたもの（名前はない。。でもこれめっちゃおいしかった）
それから
鮭をほぐした鮭ご飯。

まーるい大きなフライパンですこしずつまるめていって
ほんとなら最後に巻き簾を使って形を整えたいところだけど
ちょっと手抜きしてそのままｗ

でもおいしかった！！
できたてをふぅふぅいいながらつまみぐい。
うん。
上出来☆☆彡

うちの卵焼きは甘くて、ちょっと塩味が感じられるお母さん独特の味。だから私の作る卵焼きもそんな味になることが多いのだけど、
やっぱり基本のだし巻きはちゃんと習得したいなぁとおもって。

でも、ミートにとまってたときにだるまさんが作ってくれた卵焼きはほんときれいだったなぁ・・。
焦げのひとつもみつからないの。

そういえば昔、好きな人に作った料理まずくて食べてもらえなかったこともあったなぁ（笑）
今なら少しは見返してやれるだろうか(@_@;)（苦笑）
なぁんて。
料理はやっぱりおいしいものを作ってあげたいって言う気持ちが、上達への第一歩なのかなぁなんてしみじみ、今思った（笑）

ちょっとくらいのまずさは目をつぶってほしい、かな…

見習うはしほちゃん！！！！！（料理好きのかなりアイデア豊富な友人ですｗ）

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