ひめと向日葵

「さつまいもを天日に干すと甘くなる」


昨日、１日干したら、今日はシワシワ＾＾；
スープにしようと思っていたんだけど、
甘いものが食べたくて、スイートポテトを作りました。

フードプロセッサーで作るレシピを、パソコンで発見♪
簡単なので、そのレシピを参考に作りました。

少し柔らかめだったので、
スプーンでアルミカップに適当に落とし、
娘には表面に卵を塗って、黒ごまをかけてもらいました。



こんなにたくさんできました♪

娘も食べるかどうか心配だったけど、
甘くて、とっても美味しく出来上がったので、
すごい勢いで食べてます＾＾；

幼稚園のお芋も、残り１本です。