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今日はこんにゃく作りを習ってきました。 作り方はシンプルだけど、こんにゃく芋がなかなか手に入らないのと、仕上げの固さを決める水分量が難しいのが難点。 機会があればチャレンジしてみます! めちゃくちゃ美味しかったです。
2011.10.27
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久しぶりのパン焼き パチパチといい音がしています
2011.10.26
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広島に引っ越す前によく行ってた花屋さん大阪に戻って、二年ぶりに行った時にははじめましての店員さんだった今日その花屋さんに行った後姿の店員さんに声をかける振り向いた瞬間「あ!」とお互いに顔を見合わせた私はいつもの店員さんに会えて うれしくて うれしくてしかもほぼ三年ぶりに会うのに彼女は私のことを覚えていてくれて同時に「あ!」となったのである長くお会いしてなかったので二年ほど広島へ引っ越していたことを伝えるすると彼女が 「広島出身なんです!」と呉に居たというとそしたら、まあ、おばあちゃんが宮原に住んでいたんですって彼女はいつも前回お願いしたお花もきちんと覚えていてくれる花屋ってただでさえウキウキするけど彼女のおかげで数倍気持ちが晴れるそんな彼女が広島出身だったなんて今日は名前も知らない花屋の店員さんに懐かしい友人にでも会ったかのような温かな気持ちになってなんだかいい一日でした
2011.10.25
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広島時代を共に過ごした今は北海道に住む親友から箱を開けた瞬間ラベンダーの香り北海道ならではの品々会えない時間をすべて埋め尽くせるほどの枚数の手紙心からありがとうを忘れ物のクーピーペンシル送らずに持っておくね次に会える日を本当に楽しみに待ってるからね!
2011.10.21
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スタイリッシュパウンド型でタルトタタン。 林檎、小さめな紅玉6個使ったけど、少なかった。 後二個くらいは必要かも。しかし、なんだか鰻の蒲焼きみたい。(笑)
2011.10.19
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今日は栗の食パンとチャバタでした。 どちらもとってもおいしそうです!
2011.10.17
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先週初めてのことでさっぱりわからず帰りに仏和辞典を買うそれから一週間毎日とはいかないけど暇さえあれば分からない単語を辞書で調べ、、、当日電車の中で最後の復習をしていたら一駅乗り過ごし、、、(笑)そんなこんなで二回目のレッスン前回の復習が半分だったのでパニックになることなくドキドキしながらも穏やかな気持ちで受ける事ができた休憩時間に先週は慌てたねとクラスメイトと笑ったりお互い、習いにこようと思ったきっかけを話したり久しぶりに味わう教室という空間新鮮で心地よい先週は強い勢力を持った台風も今週は熱帯低気圧へと来週は晴れ間が見えるかな?それもこれも自分次第 (笑)
2011.10.16
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ちょっと酸味が強いし 食感もいまひとつ 重ため 懲りずに続けてみよう
2011.10.12
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今日でブログを初めて三年明日から四年目に突入日々の小さなかけらをコツコツと集めていけますように昨日 初めてフランス語を習った自分の中に新しい風を吹かせようとそのくらいの気持ちでいたのだけど実際は風どころではなく台風といった感じ(笑)帰ってから主人が「今日、フランス語を習いに来ていた人たちは 夢があるってことだよね、いいことだね。」とそうだなあそんな人達と共に学べることも嬉しい冷蔵庫には友人の熱い思いから私の元に届いたルヴァン種もう一つ 寝かせ中のカヌレ液一年前は全く想像できていなかった楽しみが膨らんで今日からの新しい一年もチャレンジしてみたいことはいつかと先延ばしにはせず今 行動に移せるような気持ちで日々 大切にしていきたいいつも読んでくださっている皆さんどうも ありがとう多謝!
2011.10.09
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男じゃなくても これからパリへ行かれる方も かつて訪れた方も 誰もが楽しめると思います 私も立ち読みしてみてと教えていただいたのだけど、思わず買っちゃいました。 写真が綺麗!
2011.10.07
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昨日、友人からいただきました。 ご主人が車で移動中、赤信号で止まったところ、たまたまテレビで紹介されていたパン屋さんが目に入り、買ってきてくれたのだそう。 お家の形をしたかわいいボックスに、キューブ型のデニッシュあんパン! 小ぶりなので、ひとつペロッと食べちゃえます。 おやつにもいいかも。 何より見た目がかわいいので、お土産にオススメです。 ありがとうございました!
2011.10.07
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今日もおいしいお料理の数々。 みんなの持ち寄りも沢山あって大満足! どうもありがとうございました。
2011.10.06
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コーンパン あっさりした生地に コーンの甘味がいい感じです
2011.10.05
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こんな感じでした クラストのカリカリがおいしい~〓 パリで食べたものよりクラムは軽め
2011.10.04
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味はカヌレ(笑) 食感もカヌレ 後は底の焼き色が課題 天板外して直焼き?? パリから持ち帰った カヌレ型 みんなにお土産にしたかったけど、かなり高価! なので使い回すことにしました sacoちゃんから私、私からまみりんさんへバトンタッチ出来るよう頑張ります!
2011.10.04
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秋になって三回目のカボチャプリン。 南瓜、栗に出会ってしまうと買っちゃう。 永遠同じ作業を繰り返すことになります。(笑)
2011.10.03
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