Ｍｙ　Ｈｏｍｅｐａｇｅ

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2009.11.08

私フゥ～～

(4)

カテゴリ： 2022*09～ちゃれんじゃー－ﾀﾞｲｴｯﾄ？

調べてたどり着いた結果によると

順番は適当に書き連ねると

【　基本編　】
レッドペッパー：小1/4
ジンジャー　　：小1/2
ブラックﾍﾟｯﾊﾟｰ：小1/2
ガルダモン　　：小1/3
シナモン　　　：小1/2
グローブ　　　：小1/4

クミン　　　　：小1/2
コリアンダー　：小1/2
ガーリック　　：小1
ターメリック　：大1
トマトの水煮　：1/2缶
味付けは、塩
※でもこれじゃぁただ辛いだけなので
ココナッツミルク：50ml
鶏がらスープ　　：小1
オリーブ油　　　：小１
を入れると良いと思う。

捨てるより使っちゃえ！
って家にあるものだけでやってみた！

【　まゆぼ。編　】
＜６回分＞＜１回分は≒110kcal＞
シナモン　　　：大1

コリアンダー　：大1･1/2
ブラックﾍﾟｯﾊﾟｰ：大1･1/2
クミン　　　　：大1
・みじん切り野菜は
人参　　　　：300ｇ
玉葱　　　　：200ｇ
・粗みじん切りは
椎茸白いんげん豆：200ｇ
ボイルトマト：１缶（400ｇ）
塩コショウ　：適当に

辛いけどまぁいいかと半分食べたけど
やっぱなんか悔しくて
さらに調べたら↑のがわかって
＜３回分＞に
ヨーグルト：200ml
鶏がら　　：大1
オリーブ油：小1
入れたらちょっとマシになったよ。（苦笑

１号が言うには
・スパイスをあわせたら30分なじませる。
・スパイスはから煎りする。
・玉葱はあめ色に！
・手を抜きすぎ！
だと言われた(*￣∇￣*)エヘヘ

ちなみに、味は好き好きなんで
保証は出来んけど
そこそこっすよ～！

それと、
・ペッパー系を控えると辛味が抑えられるらしい。
・レッドペッパーは七味唐辛子・一味唐辛子で可。
・他にもジンジャーとかガーリックもチューブで良いかも。

次は買い足して
きちんと作ってみようと思った次第っす(´～｀ヾ)

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Last updated 2009.11.08 11:11:27
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■コメント

相互リンク

きみきさん

突然の訪問、失礼いたします。
私はこちら⇒http://www.ouji.info/hako
で無料オンラインゲームサイトをやっているきみきといいます。
色々なサイトをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか？
よろしくお願いします＾＾ (2009.11.08 11:11:21)

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Re:きみきさん

まゆぼ。さん

申し訳ないのですが、
リアルとは一線を引きたいと考えて居ますし、
密かに存在しているだけで満足しておりますので、
そのような幅広くされておられるサイト様との相互リンクは
ご遠慮させていただきたいと考えています。
すみません。
(2009.11.08 11:19:47)

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作ったよ

ちるるさん

前回の記事読んだら、やっぱり食べたくて家にあるもので適当に作ったよ！

スパイスはいろいろ無いから「Ｓ＆Ｂの赤いカレー缶」と手持ちのマラムマサラ、シナモン、ブラックペッパー、ローレル、塩なんかで。

鶏モモ肉を大きめの一口大に切って、塩コショウ、カレー粉適量＆ヨーグルトに漬け込む。
その間に、適当に透明になる程度にみじん切り玉ねぎ炒めて、スパイス入れて更に炒める。
そこに、トマトの水煮缶入れて、漬け込んだ鶏肉をソースごと入れて煮込むだけ！

ものすごくテキトーに作ったんだけど、そこそこ満足できたよ。

今度はスパイスそろえて作ってみるね！ (2009.11.13 00:07:48)

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Re:ちるるさん

まゆぼ。さん

作ったんだ～！
１回カレーモードになったら我慢できないよね♪
私も後何日かしたら作ってみようと思ってる♪
次は玉葱とスパイスは別々に炒めた方が良いよ。
１号が言うには、玉葱は甘味を出すためで、スパイスはそれぞれを際だたせるため　絶対に一緒に炒めたらアカン！って。

実はね、近々修学旅行の２号出発直前まで学年閉鎖になってるのよ。
最悪現地で発症するのは良しとしても、キャンセルだけは避けたいから、今再び引きこもり生活になってるの。
しかも２号はスパイスカレーは嫌いやからね、居らん時に食べ貯めしとくの♪

＞
＞鶏モモ肉を大きめの一口大に切って、塩コショウ、カレー粉適量＆ヨーグルトに漬け込む。
＞その間に、適当に透明になる程度にみじん切り玉ねぎ炒めて、スパイス入れて更に炒める。
＞そこに、トマトの水煮缶入れて、漬け込んだ鶏肉をソースごと入れて煮込むだけ！
＞
＞ものすごくテキトーに作ったんだけど、そこそこ満足できたよ。
＞
＞今度はスパイスそろえて作ってみるね！
-----
(2009.11.17 03:15:23)

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