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2008年08月04日

夏といえば、ビール！と思われることも多いと思いますが、最近、ビールに少し違う飲み方が流行ってきてるらしいです。

マイナス何度かにまで冷やしたビールだそうです。
冷たいから、苦味が少なく感じられ、ビールが苦手な人にも好まれているのだとか…

それから、ビールシャーベット。
ビールにガムシロップを混ぜてシャーベット状に冷やし固め、生クリームをかけて食べるんだそうです。
苦味と甘味ってあうのかな？
グレープフルーツみたいな感じになるんでしょうか？
でも、当然アルコール分はそのままですから、お酒が苦手な人はうっかり食べたら酔ってしまいそうですね。

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