ミーコワールド

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2007.03.16

水菜が花をつけて一所懸命咲いています。

今年はこれで種を採ろうかな？と考えています。
随分美味しく食べさせてくれた水菜です。

アップで撮るとこんな風に健気に咲いています。
肉眼ではわからなかったのですが露がこんなについています。

きれいですね。

来年の冬も思いっきり食べたいです。
冬野菜の中で水菜が一番好きです。
最近では煮るだけでなくサラダにも使っています。

新鮮が一番！
それには採りたてが大切！
そうなると自分で植えるしかありません。

花が咲いて終わりがあるかと思えば始まりもあります。

唐辛子の種撒きをしました。
去年お友達から頂いた物を種取りしておいたものです。
農作業の本を読んだら唐辛子の種撒きは２～３月上旬となっています。

早速蒔きました。

乾燥が一番の敵だという事でシャワーキャップを被せました。

こうして日当たりのいい所に置いています。
一鉢に５粒ずつ撒きました。

移植まで７～１０週かかるという事でまだまだ先になりますが
芽が出て、移植できるようになれば喜びもひとしおです。

でも私の種蒔きで無事芽が出てくれるかどうか心配です。

何事も始まりがあって終わりがある。
また終わりがあるから始まりがある。

すべての変遷はこれのくり返しなんですね。

　　　　　　　　ミーコ

おいしいものを見つけて下さい
お出汁が素材の味を引き出します
おしゃれは髪からお肌から

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