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2007.09.27
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カテゴリ: ガーデニング









18日に撒いた大根の芽がこんなに大きくなりました。

大根

本葉の出てきているのもあります。
もう少し大きくして間引き菜にしておあげさんと炊きます。
美味しいんですよね。
菜っ葉がたくさん食べられるし幸せ気分になります。


“もってのほか菊”も咲いてきました。

もってのほか菊

キューリとイカがあるので菊を入れて酢の物ですね。
菊のプチプチした食感がたまりません。

いい香りもします。


サラダ菜の種も買いに行ってまた撒こうと思います。
サラダ菜の薹がたち始めたらおひたしですね。

いろいろ考えていると楽しい事がいっぱい!
食べる事への執着は捨ててはいけないと思っています。

ひと手間でおいしい物ができるという事を覚えた私。
これからもいろんなレシピに挑戦です。

                       ミーコ

















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Last updated  2007.09.27 13:08:42
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Re:いろんな事に挑戦します(09/27)  
いいなあ、柿・・・自然に植わってやっぱり8年でしたか?
ママ、今日初物一個買ってきました。98円・・・ (2007.09.27 18:25:01)

Re:いろんな事に挑戦します(09/27)  
小学生の頃に栗と柿の苗木をばあちゃんに買ってもらい育てていましたが1度も実らずじまいでした
とうとう今年の夏に父に撤去されてしまいましたが…
北海道では無理があるみたいです
実家に小さな畑があり私が色々と植えたのですが
みんな食べられちゃいました
ナス、ピーマン、パプリカ、アスパラ、とうもろこし…
食べたかったなぁ
(2007.09.27 21:16:06)

こんばんは  
kopanda06  さん
菊を入れた酢の物。
そんな楽しみ方もあるのですね。
食へのこだわり。
人の生きる本能としても大切なこと。
食は明日への活力の源ですから。

(2007.09.28 00:05:40)

ママキャンディさんへ  
ミーコ0204  さん
柿の事は“儲け物”でした。
上手に育てたらもっと“お得”なんですけど・・・。
芽を見つけてからどれくだいなのでしょう?覚えていません(苦笑)

独り暮らしには1個づつ買えるのが一番いいですね。

(2007.09.28 10:44:47)

アリ喰いふっこさんへ  
ミーコ0204  さん
北海道では梅の実も着かないとか・・・。
同じ日本なのに内地と北海道の違いって大きいですね。
それだけにこちらから北海道へ行ったらとってもステキなんです。
景色や食べ物だけでなく道産子の心意気や人情がたまりません。
北海道大好き、好き、の私です。

アリ喰いふっこさんの植えた物も美味しかったでしょうね。

(2007.09.28 10:48:13)

kopanda06さんへ  
ミーコ0204  さん
これは食用菊で「もってのほか」というそうです。
数年前<a href=" http://plaza.rakuten.co.jp/potiron/" ;>“北のヤマセさん”</a>から頂きました。
黄色の食用菊はよく見かけますが赤いのは珍しいですね。
食べるという事は人格まで作り上げてしまうのですね。
おろそかにすると怖いです。

(2007.09.28 10:53:42)

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Comments

kopanda06 @ Re:お久しぶりです(09/04) こんばんは。 いつもありがとうございま…
kopanda06 @ Re:お久しぶりです(09/04) おひさしぶりです。 お元気そうで何より…

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