めざせ!Asian Beauty  megのよくばりブログ

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2009年10月25日
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カテゴリ: おいしい

実家の母が、毎年だんな様の誕生日プレゼントにステーキ肉を送ってくれる。

実家の近くにあるおいしいお肉屋さんで、ご馳走のときはずっとここのお肉で育ってきた。
今回は、なんと牛の鼻紋を捺した子牛登記証までついてる。
和牛は、固体識別するために指紋やのうて、鼻紋を使うそうや。一頭ずつ全部違うらしい。
この仔は平成19年1月29日生まれ、雌の「ふくひめの1」ちゃん。
お父さんは、「福広土井」さん、お母さんは「ふくひめ」さん。能力検定の数字みたいなのまで入ってる。
淡路島で生まれて生後10か月で、たぶん競りにかけられてて宝塚市の肥育農家へ。
ここでトウモロコシやライ麦、ふすま、糖蜜などの混じった餌を食べてすくすく育つ。
生後32か月で、おいしいお肉になることになってしもた。
固体識別情報で、こんなことまでわかるんやなあ。
お味は、もちろん旨みも甘みも最高でやわらかかった。
母はうちには高級なお肉送ってくれるんやけど、自分ではそんなにいいお肉は食べてへんみたいや。
うちに送る量を減らして、ぜひ母にも食べて欲しいなあ。
それが親心っていうもんなんやろけど。

紅ちどりの開花 7輪(総計 603輪)
原種ハイビスカスの開花 10輪(総計 186輪)
今日のラッキーくじは、ラッキーサーチが5ポイントアタリやった。
3月末に始めたガーデニングパーツ。またまたまた本葉が出てきた 「そらとんでみたい!」。

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最終更新日  2009年10月29日 20時51分46秒
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