2018年05月02日
テーマ： 香港！！！！(1006)
カテゴリ： Hongkong 香港
鏞記創業者のお孫さんが2014年7月に開業したお店。
平日限定ランチは11:30開店。
11:15に着いたらもう長蛇の列。
12:15に2巡目でやっと入店できた。
鵞鳥は皮がパリッとしてて脂たっぷり。
豚バラローストも同じく。
スープには野菜と鵞鳥の旨味が溶け込んでる。
皮蛋と生姜までついてて、1時間並んでも食べられてよかった！
堂食套餐
A. 甘牌燒鵝雙拼燒味飯$ 72
（燒腩、皮蛋酸薑、老火靚湯)
C.雙拼燒味飯$ 65（叉燒、燒腩、手拍青瓜、凍茶）
#甘牌燒鵝 #kamsroastgoose #燒味 #燒味飯 #燒鵝 #皮蛋酸薑
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旅をしたり、おいしいものを食べたり、きれいなものを観るのが好きです。 国内の都道府県はすべて訪れました。 海外はアジアを中心にまわっています。
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