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2006.10.31
カテゴリ： ☆お料理☆
梅味噌豚丼
いつもの事ながら、狭いキッチンにイライラし、お味噌汁はレトルトに
梅干、２つ入れたかったが、容器を開けたら１つしか入ってなかった(笑)最近父さん焼酎の梅割りよく飲んでるからなー。
味噌、砂糖、醤油、みりん、酒、梅干、摩り下ろしのしょうがを混ぜ、豚肉にモミ漬けし、フライパンで焼いてご飯に乗せて出来上がり
お肉も柔らかく、とっても美味しかった
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