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以前から気になっていた キャラメルブレッド
今日はキャラメルパウダーとキャラメルチップが手に入ったので(たまにしか行かないスーパーに売ってた)早速作ってみた
ひと手間掛けたHBの食パンを作るのは今回初めて
こういう好きな事する時ってワクワクするぅ~

キャラメルの焼けた香りってこんなにおいなんだぁ~
こんがりこおばしくて甘~い香り![]()
チョコチップが思ったよりも溶けてしまったけれど(ソフト食パンコースにしたからかな)味は GOOG パンのかたさも触感も OK
美味しくてついつい手が伸びてしまう食べすぎ注意
今度はどんなパン作ろうかなぁ~
参考にさせていただいたレシピ上田まりさんてパン作りの世界では有名な方なんですね
Home Bakery まりの部屋 http://mari2.net/
キャラメルブレッドの作り方 http://mari2.net/mt_recip/archives/000188.html
今度は折り込みパン作ってみたいなぁ~・・・
ハンバーガー2種☆手ごねまん丸ドーナツ 2015.06.14
シナモンロールを作りました~ヽ(*´з`*)ノ☆ 2013.11.05
最近作ったパンたち~(*´∀`*) 2013.10.28