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2006.12.05
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カテゴリ: ☆パン☆

以前から気になっていた キャラメルブレッド

今日はキャラメルパウダーとキャラメルチップが手に入ったので(たまにしか行かないスーパーに売ってた)早速作ってみた

ひと手間掛けたHBの食パンを作るのは今回初めて

こういう好きな事する時ってワクワクするぅ~

キャラメルチョコチップ食パン.JPG

キャラメルの焼けた香りってこんなにおいなんだぁ~

こんがりこおばしくて甘~い香りぺろり

チョコチップが思ったよりも溶けてしまったけれど(ソフト食パンコースにしたからかな)味は GOOG パンのかたさも触感も OK

美味しくてついつい手が伸びてしまう食べすぎ注意

今度はどんなパン作ろうかなぁ~

参考にさせていただいたレシピ上田まりさんてパン作りの世界では有名な方なんですね

Home Bakery まりの部屋 http://mari2.net/

キャラメルブレッドの作り方 http://mari2.net/mt_recip/archives/000188.html

今度は折り込みパン作ってみたいなぁ~・・・






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最終更新日  2006.12.06 20:22:10 コメント(12) | コメントを書く


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