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2007.01.03
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カテゴリ: ☆手作りおやつ☆

今夜は父さん留守だし、子供達も寝たし、このチャンスに念願のロールケーキを作ろうぺろり

ということで、材料は前々から買い揃えてあるので準備OK♪

クックパッドの シンプルなロールケーキ にしようか、

それとも、図書館で借りて来た本の くるみのロールケーキ にしようか・・・。

と迷いに迷い、でも、まずはやっぱりシンプルな方が良いかな?

と思いやっぱり シンプル に決まり

レシピは 『優しい。。。シンプルロールケーキ』

COOKPADロゴ

嬉しくてウキウキ気分で作りました大笑い

ロールケーキ.JPG

やったぁ上手に出来たじゃん

でも、型に流し込む時、なかなかキレイに平らにならず、焼き上がりも凸凹。

このロールケーキは、とにかく、生クリームだけのシンプルなロールケーキ。

だから、うんっと厚みをもたせた密度の濃いスポンジは必須!

飾りっ気のないデザートの奥深さを感じさせるロールケーキ♪

でも、30×30の天板のところ、うちの天板の方が横幅あるので、

レシピよりは薄くなったけど、 薄くなったといっても、普通ぐらいの厚さになったのかな?

一応キレイにふんわりふわふわに出来上がったけれど、お味はどんなものでしょう~?

明日までラップに包んで冷蔵庫に寝かせるので、 お味と、断面は後のお楽しみ

作ってみると、思ったよりもずっと簡単で、1度作ると要領も覚えて来たし、

これから何度も挑戦して、レシピ見なくても作れる様になりたいな

でも、そう毎日何度も食べられないけど

自分のモノにするぞ~

嬉しいので、ついでにもう一枚。

ロールケーキ2.JPG

ロールケーキのコツなど知ってる方がいましたら、教えて下さ~い  

さーてと。後片付けしましょ~






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最終更新日  2007.01.04 00:14:50 コメント(4) | コメントを書く
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