la memoria dei cibi

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2011年05月17日
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またこちらを参考に作りました。

「水分はバナナだけ」 とありましたが、私が使用したのが外国産小麦粉だったせいか、バナナの水分だけでは生地がまとまらず、水を50~60cc足しました。

甘味料は使っていませんが、粉250gでバナナ3本! 

甘くて、バナナの風味豊かでおいしかったです。






バナナソーダブレッドバナナソーダブレッド カット
       デ~ンッと出来上がり                 断面はこんな感じに










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最終更新日  2011年05月20日 13時13分52秒
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