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なにやら日本列島、3連休が台風でテンヤワンヤになるそうで・・・。
そうかぁ。
最近、なかなかジリジリと焼け付くような暑い日がないんだよなぁ。
ジットリねっとりウンザリな湿度高め、お肌に潤いをってな感じの暑い日だけ。
なんつ~か、 さすが梅雨
。
3週間ほど前に人生初の梅干を漬けたんだけど、来週は晴れるかな。
梅干ってだいたい1ヶ月位、漬けてから3日間「土用干し」ってのをするらしいんだけど
来週で晴れる日はあるんだろうか?
来週の週末で1ヶ月なんだけど、台風って結構わいわい入れ替わり立ち代りで来そうで
なんとも不安な気分よ?
今んとこカビは生えてないんだけど、結構カビが生えるって聞くんだもん。
カビ生えそうだから、まだ1ヶ月経ってないけど思い切って土用干ししちゃったってよく聞くもん。
ドキドキしつつ1ヶ月をソワソワしながら待ってたら、うっかり生えちゃったって話もよく聞くもん。
なんとか1ヶ月無事に過ぎたけど、今度はジリジリ焼けるような暑い日が来なくて思わず
「土用干し」し忘れちゃったって話もよく聞くような気がするんだけど、どうなのかしらねぇ。
そんなこんなで、せっかく上手に出来かけてる大事大事な可愛い梅干さん達を来週無事に
凶悪な程に照りつき、洗濯物を干してる間にも思わずお肌がジリジリこんがりと焼けるような
ワイルドお日様パワー全開な日
が、
それもこ~言っちゃ贅沢かもだけど 3日間連続
で来るのかしら。
まぁね。
カビも心配っちゃ心配なんだけどね、本当に気になってるのは
梅干ってなんとか土用干しが終わっても、
それから3ヶ月以上寝かした方が美味しいらしい
って
とこなのよね~ん!!(1年以上寝かせとけって話も聞いたわ。こりゃビックリ!)
待てんって話じゃないこと?
そりゃ存在を忘れるかもしれんって話じゃないこと?
(↑そんなバカな。ははは)
あぁも~、ぶっちゃけ早く干し終わって早く食べてみたいのにな~っ!!
結構、梅干さんって焦らし屋さんなのね。とほほ...
ピヨピヨわいわいピーピーと、親鳥に餌をねだってた。親鳥1羽でてんてこ舞い。
もし宜しければ、お手伝いしても宜しくてよ?てか是非したい。ね、させて?
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