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2011.06.09

ショートケーキ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)

カテゴリ：デコレーションケーキ

スポンジの練習をしたいなぁということで、チョコレートのショートケーキを作ってみました。

大雑把な性格がよくよく出ています。
８等分にスジをつけてデコしたんだけど、当分じゃない…

カットしたらこんな感じ。
ブラックココアを使っているので、しっかり黒く色づいたスポンジになっています。
写真ではわかり辛いですが、ソテーしたバナナを挟んであります。えぇ、随分とシミそばかすが気になってきたバナナがテーブルに鎮座していて気になっていたからです。
飾ってあるナッツはピーカンナッツ。
軽く炒った後、チョコがけしています。

しばし考える夫。
テーブルに置いてあったから見たんだと思うけど、面白いので暫く黙っていたら、りんりんが得意げに「ママがテーブルで作って、向こうのテーブルから運んできてんで。テーブルのお部屋の前通った時に見たんちゃう？」
ぷぷぷ。