★メトロのマフィン★

■ブログ絶ちしてたわけであります。。。

こんにちは！metropole muffinこと、メトロのマフィンです。すっかりご無沙汰しておりました。いえ、こちらのブログがちょっとＰＣ重くなって不具合が起きるので、それで「ひごなび」オンリーになっている次第です。おまけに画像もこちらは満杯を超えて。。。ジオでアップしていたのです。「ひごなび」の簡易的な操作と、即効性が気に入ってます。地元の方には「ひごなび」が一等伝達力があるので。。。どうかご理解くださいね。ただ、昨日は久しぶりに阿蘇から「ブログが更新されていないから具合でも悪いのかと思った・・・」とお尋ねくださった方がいて、あ、こりゃいけませんね～と久しぶりのアップです。今年もヴァレンタインを迎えることができました。去年までのアタフタを控えて、マイペースで少しずつご用意することにしました。ヴァレンタインはやっぱり自分チョコのお客様も多いので楽しいですね。贈物であっても、ラッピングをしながらお客様ときゃ～～可愛いなんて言いながら随分楽しい思いをさせていただきました。これも数を控えて、ホールのお品はご予約を中心に焼いたのが良かったのかも、ですね。今年はちょうどベニシオ・デル・トロ主演（プロデューサーもね）のゲバラ２部作公開でしたので、ですから・・・実は上映終了までのブログ絶ちを決め込んでおりまして、で、ゆっくりじっくりでした。こちらでは映画は残念な結果に終わりました。ローカルの辛いとこ、というよりも若い人たちが足を向けることがなかったのは大人の責任ですね。わが子に語っていなかった、そういう事も含めて、この地の大人の不甲斐なさが暴露されたかな、とわが身も反省です。嗚呼、情けない。さあて、ポスターをいつはずそうかと思案。。。困ったな～です。マフィン屋には一見そぐわないようなヴィジュアルも慣れてしまえば、それはそれで馴染んでしまうので別れは（苦笑）ちと辛いです。今日は雨の日曜日でとても静かです。。。困ったもんだ（笑）最近はキャラメル再人気で焼きの数も多くなりましたが、相変わらずバナナ系は充実してますよ。美味しい綺麗な完熟バナナを届けてくださる細工町の松田さんのお蔭です。助かります。コンスタントに良い状態のバナナが届くことで、メトロ流のバナナブレッドも焼き上げるようになりましたしね。昨日はバナナブレッドをお求めくださったキラキラ光る一番星さん（ＲＮ）から美味しいおにぎりを差し入れていただきました。玄米のおにぎりの中は鮭。ウ、美味い！美味しゅうございました。夕方になってやっと口にすることが出来た美味しいおにぎりに感謝です。ひごなびでは書ききれないことも多く、ご紹介し足りない。。。実にいろんな、魅力的なお客様がそれはそれはたくさんいらっしゃいます。ボチボチではありますがご紹介もさせていただきましょね。さて、電気館カフェ、下ちゃんのとこがあっという間に１年を迎えますよ。すっかり珈琲専門店の様子を色濃くしていく電気館カフェ。スタバやドトール、プロント、マックなど気軽に飲めるコーヒーショップが連立する中で奮闘する電気館カフェの下ちゃんコーヒーをどうぞ、どうぞ宜しくです。ただ今、電気館では「おくりびと」の再上映中。月曜には「ＧＯＥＭＯＮ」の監督紀里谷和明のワークショップも入場無料で開催です。ではでは、今年のヴァレンタイン時の画像なんぞも含めてどっさり。。。苦笑久しぶりのお客様から今年もまた頂戴しました！水前寺から自転車でおいでいただくお若いお母さんと息子さん。なんと大分のお土産「吉四六さん」のお煎餅をいただきました。で、これがバリバリいけて（笑）、とても美味しかったぁ～☆今年の黒ゴマお芋さんはお芋の状態が違います。乱切り状態のブロックではなく、ペーストです。ペーストにしたものを今度はコロコロと丸めたお芋さんが中に入っています。メトロポール・マフィン流のバナナブレッドは地味ながら水分はバナナのみでお砂糖はプレーンよりもぐぐっと少ないのです。な、なんだかな～でしょ。。いいんです（ペコリ）つづく。。。。ですね