みーちゃんのひとり言

増税になって一ヶ月が経ちましたね

余計なものなど買わないように節制しようと思っていましたが

結果は

いろいろな場所へ、ドライブがてら出かけたりしたものだから

何だかんだと使ってますね・・・

楽天レシピを始めてから、外食をする回数が減っていたのですが

出かけてしまうと、ついつい外食

今月からは、またしっかりと自炊を頑張りましょう～

楽天レシピをするようになってから食材が傷む前に使い切るように気を付けています。

以前は野菜が萎びていたりして、もったいないことをしていました…

冷蔵庫の中のチェックはするようになりましたが、

棚に置いてあるものは、まだ忘れがち…

久々にチェックしてみると、小麦粉の期限が

早速使わなければ！！

ミルク白うさぎさんのレシピを参考にさせていただきました

我が家では、広島のお好み焼きをよく食べます。

広島風は作るのが面倒ですが、これは関西風・・・？

具材を混ぜて焼くだけなので、私でも簡単に作れました

お好み焼き粉ではなく、小麦粉を使いましたが美味しく焼きあがりました

シャキシャキキャベツたっぷり♪豚バラお好み焼き


料理名：お好み焼き
作者： ミルク白うさぎ

■材料（２人分）
キャベツ / ３～４枚
長ネギ / ３ｃｍ
豚バラ肉 / ４～５枚
紅ショウガ / 大２～３
ちくわ / １/２本
小エビ(乾燥) / 大２
※お好み焼き粉 / １００ｇ
※水 / １２０ｃｃ
※玉子 / １コ
ソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節 / 各適量
油 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
粗みじんのキャベツをたっぷり入れたお好み焼きです。

豚ばら肉でコクを＋。少ない粉で作るのでヘルシー♪美味しく食べて食物繊維たっぷりな一品。

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