みーちゃんのひとり言

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2017.08.16

丹波篠山で購入黒豆そば

(2)

テーマ：グルメ・お買い物(612)

カテゴリ：兵庫県

丹波篠山で購入した 黒豆そば をお昼にいただきました

が、市販の天かすを購入していたので、全てを使いきれていません・・・

数日は保存もできますが、サッサと使いきってしまいたいので、

先日、丹波篠山で買ったお蕎麦をお昼に早速食べる事にしました

他にトッピングする具財を購入していなかったのですが、

やはり野菜も摂らなければ・・・

ってことで、たっぷりの刻みネギをのせいただきました！

小雨が降ったり止んだりとパッとしない天気で、蒸し～～っとしていますが

それほど暑くはなかったので、温かいかけ蕎麦にして

美味しくいただきました

シンプル！揚げ玉とネギの昆布風味かけそば

作者：たかまさ20010911

■材料（1人分）
乾燥そば / 1束
めんつゆ / 1/5カップ
水 / 1カップ
粉末昆布 / 小さじ1
揚げ玉 / 小さじ1
刻みネギ / ひとつまみ
七味唐辛子 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
シンプルなので、そばの甘みが味わえます( ´ ▽ ` )ﾉ

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