みーちゃんのひとり言

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2021.03.06
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テーマ: 海外生活(1063)
​久々に ​SONOBANA​​ でランチに食事をしてきました​ ​​​​




SONOBANA の日本食材のグロッサリーストアーは

コロナ以降も頻繁に利用していますが、

レストランの方は 利用を控えていました。


自粛緩和の後は、持ち帰りの営業だけではなく

イートインでも 客席を稼働率50%にされて営業を再開されています


お昼前に到着したので 待たされることなく席へ案内されました。

入口で ピッと体温を検温されてから 案内してくれて、

店員さんも きちんとマスクを着用されています。

また、他のお客さんとの距離を保つために

ひとつテーブル席を空けて 案内されているようでした




久しぶりのSONOBANA!

主人は 迷うことなくお気に入りの かつ丼 を注文です
(サラダ・味噌汁・漬物付き)




アメリカで他のお店でカツを頼むと ほとんど薄っぺらいカツなのですが、

こちらのカツは 日本のカツと同じように  肉厚  ​ です!!


お出汁の効いた甘めのタレで煮ている かつ丼 で

とても美味しいようです





私は にぎり&ロールがセットになっている中から ​TAKE​ を注文。
(サラダ または 味噌汁付き)


TAKE は にぎり寿司7貫と鉄火巻きがセットになっています。



アメリカでは たいてい にぎり寿司のシャリにワサビを付けていない場合が多く

ワサビは お皿にたっぷりと添えられて提供されます。

SONOBANA でも寿司下駄にわさびが添えられていますが、

にぎり寿司には ちゃんとワサビを付けてから 握られています




SONOBANA での1年以上ぶりの食事ですが

とても美味しくいただきました



感染対策もしっかりとされているようなので

また 食べに行ってみましょう~~







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Last updated  2021.03.07 11:58:14コメント(0) | コメントを書く
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dekotan1 @ Re:山口出張の土産「月でひろった卵」(06/11) 手に無理をしない程度に お土産を買って…
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