2021.12.18
テーマ： 海外生活(1063)
カテゴリ： アメリカ生活
Boar’s Head
主人と買い物に行くと たいてい主人はベーコンの棚をチェック！？
アメリカではブロックベーコンを今のところ見かけたことがなく
代わりに厚切りのベーコンを何故か探しています
今回 ソーセージ・ベーコン・ハムが陳列されている棚で
主人の目に止まった Boar's Head の商品。
Diced Uncube Pancetta
サイズはバラバラですが だいたい５ｍｍ～１ｃｍ角にカットされたパンチェッタ！
ベーコンっぽく見えたので 購入していました。
これはどのような料理に使おうかなぁ・・・
Stonefire のFlatbread を購入し 簡単にピザに使用することに
玉ねぎやアスパラも具材にして チーズもたっぷりとのせてオーブンで焼いてみました！
いつもは オーブンのグリル機能だけで済ませているのですが
少し焼き色を付けたいな～と 仕上げにBoil 機能も使用。
Boil 機能は 短時間でも十分だと アメリカ在住の方々のブログから教わっていたので
２～３分してみたのですが
ピザには この時間は長すぎた！？ それとも温度が高すぎた！？
アメリカの煙探知機が反応するのは よく起こることらしく
オーブンの扉を開けると ＜ピーピーピー＞と鳴ってしまい 急いで窓を全開！！
窓を全開して 煙が無くなれば止まるとも よく書かれていたので
そのようにすると すぐに鳴り止みました
主人は音にかなりビックリして 慌てさせてしまったので
次回からは Boil 機能は使用しないようにしましょう・・・
Boar’s Head の商品をもう一種類購入。
Breakfast Pork Sausage
『Breakfast』となっているように アメリカの朝食ではお馴染みのソーセージ。
主人が出張時のホテルの朝食では
大体このタイプのソーセージが準備されています。
軽く両面を焼けば良いだけ。
思っていたよりも コレは塩気が付いていましたが
レタスなどの野菜を添えて 朝食に食べる分には 丁度良かったです
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主人と買い物に行くと たいてい主人はベーコンの棚をチェック！？
アメリカではブロックベーコンを今のところ見かけたことがなく
代わりに厚切りのベーコンを何故か探しています
今回 ソーセージ・ベーコン・ハムが陳列されている棚で
主人の目に止まった Boar's Head の商品。
Diced Uncube Pancetta
サイズはバラバラですが だいたい５ｍｍ～１ｃｍ角にカットされたパンチェッタ！
ベーコンっぽく見えたので 購入していました。
これはどのような料理に使おうかなぁ・・・
Stonefire のFlatbread を購入し 簡単にピザに使用することに
玉ねぎやアスパラも具材にして チーズもたっぷりとのせてオーブンで焼いてみました！
いつもは オーブンのグリル機能だけで済ませているのですが
少し焼き色を付けたいな～と 仕上げにBoil 機能も使用。
Boil 機能は 短時間でも十分だと アメリカ在住の方々のブログから教わっていたので
２～３分してみたのですが
ピザには この時間は長すぎた！？ それとも温度が高すぎた！？
アメリカの煙探知機が反応するのは よく起こることらしく
オーブンの扉を開けると ＜ピーピーピー＞と鳴ってしまい 急いで窓を全開！！
窓を全開して 煙が無くなれば止まるとも よく書かれていたので
そのようにすると すぐに鳴り止みました
主人は音にかなりビックリして 慌てさせてしまったので
次回からは Boil 機能は使用しないようにしましょう・・・
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Breakfast Pork Sausage
『Breakfast』となっているように アメリカの朝食ではお馴染みのソーセージ。
主人が出張時のホテルの朝食では
大体このタイプのソーセージが準備されています。
軽く両面を焼けば良いだけ。
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