2023.08.02
テーマ： 楽天レシピ(152175)
カテゴリ： 楽天レシピ
餃子
を作りました
餃子好きな主人
家で手作りした餃子が好きなので
餃子だけは 包むのを作ってくれます
一緒に具材を買いに行きました。
定期健診後に行ったのですが
先月より 少し体重UPしてしまい
(お弁当を休止してから外食でガッツリ食べているようです…)
担当医から「カロリーの摂りすぎですよ！」と注意されたようです。
毎回 餃子には合いびき肉を使っているのですが
ひき肉コーナーで 大豆ミート を見つけた主人
“合いびき肉を減らして 大豆ミートも入れてみよう” と提案が！
少しでもヘルシーな感じにしようと考えたのかな～？
でも 数量はしっかりと食べたいようで
餃子の皮は 今回は80枚分！！
いつもは 普通の ぎょうざの皮 を90枚(３袋)で作っていたのですが
今回は ぎょうざの皮(30枚)・うす皮(30枚)・もち粉入りの皮(20枚) を購入して
どの皮が好みか 食べ比べてみることに！
ホットプレートで 主人が焼いてくれます
もち粉入りの皮はもっちりとしていて ２人とも気に入ったかな～
80個を一度には食べきれないのですが
土・日の２日間で完食！
美味しくいただきました～～
大豆ミート入り餃子
料理名：大豆ミート入り餃子
作者： みーちゃん6914
■材料（80～90個人分）
餃子の皮 / 80～90枚
合いびき肉 / 300ｇ
大豆ミート / 100ｇ
キャベツ / １/２玉
むきエビ / １パック(小15～20尾)
椎茸 / ４～５個
ニラ / １/２袋
☆おろし生姜・にんにく / 各大さじ１～お好みで
☆塩・コショウ / 少々
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家で手作りした餃子が好きなので
餃子だけは 包むのを作ってくれます
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先月より 少し体重UPしてしまい
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毎回 餃子には合いびき肉を使っているのですが
ひき肉コーナーで 大豆ミート を見つけた主人
“合いびき肉を減らして 大豆ミートも入れてみよう” と提案が！
少しでもヘルシーな感じにしようと考えたのかな～？
でも 数量はしっかりと食べたいようで
餃子の皮は 今回は80枚分！！
いつもは 普通の ぎょうざの皮 を90枚(３袋)で作っていたのですが
今回は ぎょうざの皮(30枚)・うす皮(30枚)・もち粉入りの皮(20枚) を購入して
どの皮が好みか 食べ比べてみることに！
ホットプレートで 主人が焼いてくれます
もち粉入りの皮はもっちりとしていて ２人とも気に入ったかな～
80個を一度には食べきれないのですが
土・日の２日間で完食！
美味しくいただきました～～
大豆ミート入り餃子
料理名：大豆ミート入り餃子
作者： みーちゃん6914
■材料（80～90個人分）
餃子の皮 / 80～90枚
合いびき肉 / 300ｇ
大豆ミート / 100ｇ
キャベツ / １/２玉
むきエビ / １パック(小15～20尾)
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ニラ / １/２袋
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