2026.09.23
テーマ： 楽天レシピ(168209)
カテゴリ： 楽天レシピ
２日連続で カレー
を使った昼食です
ひき肉を買っていたので
これを使って 作りましょう～
昨日は 簡単にチャーハンを。
カレー粉が余っているので 味付けに利用して カレーチャーハン です
ひき肉と同じサイズになるように
玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ネギなどをみじん切り。
たいていタマゴは スクランブル(炒りたまご)状にして
チャーハンに混ぜていますが
今回は 目玉焼きにしてトッピング。
半熟に焼いているので とろ～り絡ませながらいただきました～
余ったひき肉で ハンバーグを作っていました！
なので
本日のお昼に このハンバーグを。
他のおかずを準備するのは・・・手抜きをして
ヤマウラの優待でいただいた レトルトカレーも利用することに
るるぶ×HACHI 信州きのこカレー
１人前180ｇ
ぶなじめじと 舞茸入りのきのこカレーですが
カレールーの量がたっぷりで きのこ類が隠れて(沈んで) しまって
あまり見えませんね…
ハンバーグをトッピングしたので
食べ応えもあり
昼食としては 満足しました
我が家は 麺類の頻度が多いですが
たまには ご飯を使った 簡単なお昼を準備するのも良いですね
ランチに！ネギカレーチャーハン
作者： みーちゃん6914
■材料（２人分）
豚ひき肉 / １００ｇ
長ネギ / １本
たまご / １個
おろし生姜 / ２ｃｍ
ご飯 / ２膳分
☆カレー粉 / ４～５振り
☆白だし / 大さじ２
☆ウスターソース / 大さじ１
☆みりん / 大さじ２
塩・こしょう / 少々
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ひき肉を買っていたので
これを使って 作りましょう～
昨日は 簡単にチャーハンを。
カレー粉が余っているので 味付けに利用して カレーチャーハン です
ひき肉と同じサイズになるように
玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ネギなどをみじん切り。
たいていタマゴは スクランブル(炒りたまご)状にして
チャーハンに混ぜていますが
今回は 目玉焼きにしてトッピング。
半熟に焼いているので とろ～り絡ませながらいただきました～
余ったひき肉で ハンバーグを作っていました！
なので
本日のお昼に このハンバーグを。
他のおかずを準備するのは・・・手抜きをして
ヤマウラの優待でいただいた レトルトカレーも利用することに
るるぶ×HACHI 信州きのこカレー
１人前180ｇ
ぶなじめじと 舞茸入りのきのこカレーですが
カレールーの量がたっぷりで きのこ類が隠れて(沈んで) しまって
あまり見えませんね…
ハンバーグをトッピングしたので
食べ応えもあり
昼食としては 満足しました
我が家は 麺類の頻度が多いですが
たまには ご飯を使った 簡単なお昼を準備するのも良いですね
ランチに！ネギカレーチャーハン
作者： みーちゃん6914
■材料（２人分）
豚ひき肉 / １００ｇ
長ネギ / １本
たまご / １個
おろし生姜 / ２ｃｍ
ご飯 / ２膳分
☆カレー粉 / ４～５振り
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