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今日は帰省した友人と会うことになったので、
急遽お休みを頂いて
以前からお連れしたかった、
霧島市にある地鶏のお店に出かけてきました。

「 地鶏のみやま 」というお店です。
田舎の寂しい道路沿いにあって、建物の作りもお世辞にも綺麗とは言えませんが、
昼過ぎに私達が席に着いた後、お客さんが次々と入ってきて
すぐに満席になりました。
地鶏のお刺身盛り合わせ。

モモ、ハツ、スナズリ、レバーです。
レバーが苦手の私達夫婦、
以前知人からここの肝刺が絶品だと言われていたのですが、
いままで挑戦していませんでした。
今回おそるおそる頂いてみると、
特有の臭みも全く無く、ペロリと食べることができました。
これは本当においしかったです。
メインの鶏肉はグリルで焼いていきます。

皿に盛られた画像を撮る前に、あっという間にグリルの上。
モモ、ナンコツ、スナズリ、カワなどなど。
トリ皮が普通の鶏肉と違ってコリコリとしていて、タレ焼きで頂くと
またとてもおいしいです。
友人も今度は両親を連れて行こうと、とても気に入ってくれたので、
お連れした甲斐があったというものでした。
このあと 高千穂牧場 にも
足を伸ばして、名物のソフトクリームを頂いて
お腹いっぱいの一日でした。
今回は天候や時間の都合もあって行けませんでしたが、
霧島はいわずと知れた温泉郷。
次は温泉まで入る日程を組んでいこうと思いました。
地鶏のお店の寄せ書き帳には、
先日訪れた子供さんが感動らしきものを綴っておりました。


のびのびとした絵で楽しくなりますね。