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2012.01.17

ブバルディアのピザ＆かぼちゃプリン♪

カテゴリ：その他埼玉県内

生地がモチッとして美味しいピザ、デザートも大ヒットでした～
鴻巣市・北鴻巣駅の近くにある Bouvardia（ブバルディア）さん、まだ新しいお店なのね♪
今回、掲載しようとしたら、偶然あの御方とタイミングがカチ合っちゃってビックリ！
しかもどうやら同じ席に座ってないかい？？もう大笑い～
でもあちらはパスタ、私はピッツァ、両方一緒に様子がわかって皆様には丁度良いね♪

ブバルディア・２

箱庭さんに寄ったあの日、国道１７号でこの看板に遭遇…
こっち方面は滅多に来ないけど、前はこんなの無かったよね？？

ビルの１Fテナントなんだけど、何だかお洒落げな作りで、生パスタにピザに肉料理ですと？

ブバルディア・４

良さそうなお店なじゃん♪ あまり来ないエリアだし、せっかく見つけたので速攻潜入

ブバルディア・６

中は思った以上にスタイリッシュ空間、和洋イイとこ取り
あっち側はオープンな感じだけど

ブバルディア・７

この席がいただければ、１人で来ても気兼ねなく過ごせる～ありがたや

ブバルディア・８

しかも障子が、オリエンタルな柄入りですぜ♪
イタリアンのお店としては珍しい雰囲気、色々と素敵な演出をされてますな～。

ブバルディア・９

ランチは、８８０円～のパスタやビザやこんなお料理に、
お好みでサラダや飲み物やデザートをセットにするのね？（単品でもOK）
フルで付けると結構なお値段になっていくけど、でも今の私は「イイ人モード」だから
皆さんにお見せするために、ひととおり注文しちゃってみましょ～
ということで、９８０円のピザ「アルマーニュ」に
サラダ・デザート・ドリンクで６８０円の「Ｄセット」をプラスして♪

ブバルディア・１０

サラダはビネガーがきいて濃い目のドレッシング。
ドレッシングは基本的に白系より茶色系の方が好きだし、これは好みのお味♪

ブバルディア・１１

ピザはドッシリしたお皿に、やや小ぶりながら耳の厚い生地で出てきましたよ～♪
アルマーニュとは、オニオン・マッシュルーム・ソーセージのピザ。

ブバルディア・１２

おっと…これ生地がおいしい、耳のところがイイ！
しっかり中身が詰まってて、もちっとして、素材の自然な甘みが♪
普通ならチーズがついてる所と一緒に食べるようにする部分だけれど
これはひと切れ食べる毎に、敢えて最後に耳だけ残して、プレーンな耳を味わったよ（＾＾）
よくのびるチーズもほんのり味でうまいね、ソーセージの旨味とよく合う。

言えば出てきたと思うけどね♪

ブバルディア・１３

選べる飲み物はコーヒーで…イタリアンなお店らしい苦みのきいたコーヒー。
そして自家製デザート「かぼちゃの茶碗ぷりん」、おや～ん可愛い器で来たね♪

ブバルディア・１４

わ、中身はもっと可愛い～超うまそう！
裏ごししたかぼちゃは優しい舌触りながら、かぼちゃ味が濃い♪
風味のよいカラメルソース、微かにフルーティさを感じる気が…
何か柑橘系の隠し味？それとも気のせい？？

あ、トッピングの茶色いのは栗っぽく見えるけど、チョコレートですよん。
メインがやや軽めな感じだったので、デザートまで付けても余裕だったよ。

ブバルディア・１５

ブバルディアさんは月曜休（祝日の場合は翌日）、営業時間はこの通り♪
「カフェタイム」があって、デザートや飲み物だけでも使えて便利だね。
鴻巣ネタは、まだあと１店スタンバイ中…また近々載せるね～

※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費で運営する「個人ブログ」です。
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