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2020.12.06

飴屋さんだけど実は、美味しい洋菓子も色々あるのだよね
熊谷市「古伝ニシダ飴」さんの洋菓子を、たっぷり食べる機会があったよ。
（※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません）

更新の間が開きすぎな今日この頃、いかんいかん（＾＾；
年を越したくないブログがたまっているので、今度こそピッチ上げます。
この記事は、何ヶ月も前に準備しかけておきながら
タイミング調整をするうち、長期間出しそびれて保留にしてしまい
とある方から頂いて食したのは、２月です（笑）

熊谷駅からまっすぐ北へ800mほど進んだところに
道が枝分かれする「末広」交差点。
そこに出ている看板に従って脇道へ入ると、すぐにお店が。
熊谷に昔から住んでいる人なら、みんな知っている飴屋さんで
このブログにも何度か登場していま～す。
「自ら自動ドアを開けて出入りする猫様」に会えればラッキー（＾＾）

余談ですが…最近グーグル地図を見ていると、

で、ちょっと前に何となく中西地区あたりの地図を見ていたら…
ニシダ飴さんの下に「キャンディショップ」
ヒャッハ～～（＾◇＾）
いや、確かにキャンディのショップには違いないけど
仲間内で「飴屋さん」と呼んでいるので、なんかウケた（笑）

こういうまん丸いカラフルな飴が定番。
フレーバー色々あって、小さい袋で買えるよ。
毎年２月に私が開いている恒例行事でも
勝手に置かせてもらって、皆様に召し上がっていただいてま～す。
（2021年の件は訳あって早めに告知しないと…しかし本当に出来るんかいな）
飴は他にも、鞠みたいな綺麗な模様のものや

あと五家宝や最中もあって美味しいよ
まあ今回は、そのへんは置いといて洋菓子系を！

洋菓子はバラ売りやミニ袋なので
ちょこっと配る用とか、小さな手土産などに便利かと。
店主さんは、都会の某有名洋菓子店で修業されたと聞いているので
どれも堅実で美味しいし、材料も良いものを使っているみたい。

（知人がニシダさんと仲良しなので、噂は色々とね）

左はパリッパリ食感が最高の「シナモンパイ」。
きめ細かくシッカリと渦を巻いていて、シナモン味が濃いのが嬉しい。　
小さな１枚でも結構満足感あり…と言いつつ
２枚入りをいっぺんに食べちゃった（笑）
右はメレンゲっぽさのあるサクサク軽い生地の「クロッカン」。
甘さ控えめで、軽くチョコのほろ苦さが。
アーモンドのかけらがざくざく入って香ばしい、
ゆっくり噛んで味わうべきタイプですな（＾＾）

特にお気に入りは、右の「サブレオランジェ」。
スリムでソフトなクッキーは、オレンジの姿は見えないのに
と～ってもオレンジの味がするのだよね
左上はチョコチップたっぷりで贅沢感ある「サブレショコラ」。
左下「ギャレットノワ」は、甘さググッとと控えめの大人味。
ざっくりホロリした食感で、くるみの香ばしさが引き立ちますな。

パウンドケーキ系は、柚子入りの「ケークユズ」と
ラム酒が利いてくるみ入りの「ケークノワ」。
ユズのほうは、果肉がジャムのように甘く柔らか～。　
お酒の香りがジワッと口いっぱいに広がる、ソフトでシットリなケーキ。

チョコレートもあって、
バレンタインの贈り物に使わせていただいた事もあるよ。
こちらはココアパウダーをまぶしたアーモンドチョコ。
ん、これは通常時もあったっけか？？
もしかするとバレンタイン時期限定だったかも？
…と、こんな感じで色々ちょっとずつ食べて幸せもらった２月

もひとつ余談。
この記事をそろそろ掲載せねば、と思っていた先月
ニシダさんの洋菓子について書いた何年も前の過去記事が
急にアクセス数が伸びた日が、何日かあって…
何で今？　テレビにでも出たか？？　と不思議に思っていたら
知人から聞いた話で、ほぼ理由が判明。
なにやら、TikTokの動画がバズったとか何とか…
どうやらその影響ですかねっ
ちなみに、まさかのこのタイミングで
その知人からは、昨日ニシダさんの洋菓子をいただいたよ！
（このブログに掲載するという事とは、何の関係もありませ～ん）
ここには載っていないブツで、敢えて公開はしませんが（＾◇＾）

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