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2026.07.07

個性派の甘め冷や汁、店主さんご実家の“家庭の味”だったそうで。
熊谷市のうどん店「月うさぎ」さん、顔馴染みの店主さんが相変わらずでオモロかった
※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません。

こちらには、2016年のオープン当初から何度も伺っていて
今までに６回も、ブログ掲載していたかと。
最低でも年に１度は行きたいよね！と思っているのに
しばらくお家事情に縛られていたので、４年もご無沙汰（＾＾；

これはイカン！と、胎内くぐりで市街地に行った６月３０日にお邪魔
いま、お隣が工事中なんだね。

お久しぶりで～す
毎年夏に雪くまを提供していたり、うどんの企画で冊子に載ったり等々
店主さんがご健在なのはわかっていたけど、直接お会いできてよかった。

いちばんシンプルなものは「盛りうどん」550円、
このご時世の外食としては有り難いリーズナブルさ。

しかし、しばらく来られないうちにメニュー増えたね！
初めての味をチョイスしたいな。
夏だし、冷や汁1,300円いってみましょう
それと梅ジュースいいね、 300円ならそれも付けよう。

この時まだ私は、大変な組み合わせを注文してしまったことに
全く気付いていなかった。

太めの地粉手打ちうどん、茹で上がるまで少し待ち…
淡いグリーンが爽やかな雰囲気のセット、来ました～！
うどんの器にも汁にも、大きなカチ割り氷が入って涼やか

皮を剥いた茄子か！よく見てなかったけど、
メニューに「揚げ茄子」と書いてあるわ。
では、コシの強いもっちり麺を引っ張り出して～

ひととおりの具材とともに、汁に投入していただくと…
おおっ、塩気は抑えて甘めですな！
はじめに「好みが分かれます」とお聞きしていたけど、確かに初めての味。

大葉の香りが絡んで、結構お箸が進む。
唐辛子をかけると引き立つと気付き…甘さの中にピリッ！これいける

店主さんのご実家が、このお味だったそうで。
冷や汁って、そもそも熊谷近郊あたりの家庭料理だからして
その家によって個性があって良いじゃん
間に豚しゃぶも口に入れ、ゆ～っくり広がる豚肉の味も楽しみつつ。

幅広めんがちょろっと出てきた、これ入ってると嬉しい

小鉢にはタケノコの煮物。
この時期に、こんなまとまった量のタケノコを食べた事なかった。
え…これも、思いきり甘口でびっくり！
まあタケノコを冷凍する時は、砂糖水に漬けるもんね。
いや、それにしても塩気をかなり抑えての甘口で来ましたな。

後で聞いたら、店主さんのご実家は相当な甘党さんだったそうで。
えええっ？すいとんの汁には醤油を入れず、砂糖のみで味付けされていたと？
そんなすいとん初めて聞いたわ（＾◇＾）
これまでに、ここのお店で食べた食事では
そんな片鱗は感じなかったので、今回はびっくり。

いや。本当の驚きは、この先に待っていた。
うどんを食べ終えると…

え、ちょっと待って。
なんか卓上が凄いことになってる～！

わらび餅と珈琲は、食事にセット。
「わらび餅」の小さな字を見逃していたけど、今まで何度か来ているので
デザートが付くことは、何となくわかってはいた。
そして梅ジュースは別途注文で、梅ジャム付きとの記載はしっかり見ていた。
とはいえ…

店主さ～ん！このわらび餅は、もはや
甘味処で単品注文する量ですから～っ！（笑）

「３００円」で「梅ジャム付き」の梅ジュースと聞けば
よくある食前の梅酒みたいな、おちょこサイズで来ると思うじゃん。
それがよ…この、でっかいグラス！（＾＾；
私は大変な選択をしてしまった。
甘口の冷や汁＆タケノコ煮物の食後が、こんな凄い事になってしもた

いや、でも大丈夫。
黒蜜って苦味もあるし、きな粉の香ばしさもあるから
結構な量でもいけちゃうんだよね。
しかもこれ、温かくて美味しい（＾＾）
手作り梅ジュースはスッキリ目、ジャムも酸味がキュッとして爽やかだし。
残さず美味しくいただき、そのかわり夕食抜き確定。
一度の食事でこんなに糖分摂取したの、何年ぶりかな（笑）

【教訓】冷や汁と梅ジュースは、別の機会に楽しみましょう
念のため。今回たまたま甘口の食事でしたが
今まで食べたうどん等は、みな標準的でした！辛いのもあったし。

店主さん、うなぎ屋さんのご出身とは聞いていたけど
最近、要予約でうな重も始められたのだよね！
時間かけてこだわって味を調えてきたようで…うわ～是非是非、食べてみたい！
水槽の筒からシッポ出してるウナギさん、待ってろよ。

ん…うなぎの水槽に張ってある紙と、メニュー表に付いてきた紙を見比べると
営業時間が複雑だぞ？
ワンオペなので、うどん茹でるのとウナギ焼くのと両方は無理で
時間を分けているのですな。まとめると…

とにかくウナギは予約必須で基本的にディナーでの提供中心だけど
日曜はお昼もありで（うどんは日曜なし）
火曜～土曜は予約のうえで１１時前に来るなら、昼うなぎもOK！
テイクアウトもあり！…という事かな？

食後、店主さんとは、甘口料理の話にはじまり
ヨガ話、出来島祭りの話、庭仕事の話、今後のこと、などなど…
お料理＆デザートの意外性も含めて、あ～面白過ぎるひと時だった
７月に入って、雪くまも始められたようですな。

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