昨日友達夫婦が初詣を兼ね遊びに来ました。「護摩修行」で開運を祈願し、初詣も無事済ませました。

目的は他にも・・・以前紹介した 「久寿餅サンデー」 ＆ 「ご利益焼きプリン」 ＆ 「鰻屋さんの鰻」 を食べる！

実は彼女、いつも鰻を買って帰ります。で「ひつまぶし」にするそう・・・今回は我が家で「Let's ひつまぶし」

ご飯を炊いて飯台にうつしお店の鰻のタレをまぶします。その上に串を抜いて細切りにした鰻をのせる。

一杯目はふつうに山椒をかけていただきます。

二杯目は薬味の青ネギと刻み海苔をタップリのせます。青ネギがとってもよくあいます。

そして、三杯目。薬味＆出汁をかけお茶漬け風に。お茶漬け好きじゃないけどこれはとっても美味しかった！

デザートに「イチゴ」をいただきました。まだ小粒だけど完熟で甘かったよ。

イチゴを食べたときのお決まり！ヘタを頭にのせて「カッパ」！接客担当チャッチのカッパ！へた小さっ！

「ひつまぶし」食べたことなかったの。いつも普通にうな丼。うな丼より少し手間がかかるけど美味しい！

４人でワイワイ楽しく食べた「ひつまぶし」良かった～！ちょとしたパーティー料理！

友達のダンナは凝るタイプなのでご飯も炊いてくれたし美味しい出汁も作ってくれたの～(￣∇￣*)ゞ

当初の予定では近所のお好み焼き屋さんでの夕食。過日のブログ見て鰻が食べたくなったって！

その他の食べ物は本編のオマケで・・・

☆冬の鰻は結構衝撃的だったみたい。夏は当たり前だけど、冬は忘れてるからね。お友達両親へのお土産も買って帰ったよ☆

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本編のオマケ。これが「久寿餅サンデー」！２人で一つずつ食べました。和洋のコラボうまい！
４８０円はちょっと高いけど「マザー牧場」のアイスクリームなんだって。確かに濃厚で美味しかった。

そしてなんと「ご利益プ焼きリン」は ３日後まで予約いっぱい でまたも買えず・・・残念！テレビの影響強し！

今日のオマケ猫

接客担当のチャッチ。最近少し大人になったのか、恥じらいを知ったのか接客態度イマイチ。
お友達が帰った後はダイスキなせんせいのお洋服の上で鰻っぽく伸びてました～(￣∇￣*)ゞ