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どす恋
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2014.09.11
テーマ： 使えるお料理道具(19)
カテゴリ： やったコト
今年の夏も、スイカを低速圧搾ジューサーでジュースにして飲んだ。ここのところスイカ以外には低速圧搾ジューサーを使ってなかったので、先日購入した梨「秋麗」をジュースにしてみようと、ジューサーにかけてみたところ、500mlのPETボトル1本分作るのに3L玉の梨が約2個必要となり、1本の原価が600円以上の超高級ジュースになってしまった。
低速圧搾ジューサーで作った梨ジュース posted by (C)どす恋
そして、絞り滓としてこれだけの繊維分が排出されました。食べる時にはほとんど気にならない梨の繊維でも、低速圧搾ジューサーで搾るとこれだけの量が排出されるのに少しびびる。
梨の絞り滓 posted by (C)どす恋
できあがったジュースは、それはもう極上の甘さ！こんな梨ジュースはいまだかつて飲んだ事ないけれど、製造原価の事を考えると、もったいなくてそうそう作れない。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.10-12μシーベルト/時（PM6時半）ピーク値0.18μシーベルト/時
低速圧搾ジューサーで作った梨ジュース posted by (C)どす恋
そして、絞り滓としてこれだけの繊維分が排出されました。食べる時にはほとんど気にならない梨の繊維でも、低速圧搾ジューサーで搾るとこれだけの量が排出されるのに少しびびる。
梨の絞り滓 posted by (C)どす恋
できあがったジュースは、それはもう極上の甘さ！こんな梨ジュースはいまだかつて飲んだ事ないけれど、製造原価の事を考えると、もったいなくてそうそう作れない。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.10-12μシーベルト/時（PM6時半）ピーク値0.18μシーベルト/時
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