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2018.10.09
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カテゴリ: 行ったトコ
​​​今年も「大つけ麺博」が歌舞伎町内の公園で開催中と思ったら、タイトルが変更されていて「ラーメン日本一決定戦」でした。第一陣は明日10日の夕方までなので、夜闇に乗じて行ってみた。

ラーメン日本一決定戦2018
ラーメン日本一決定戦2018 posted by (C)どす恋

第一陣は9軒だが、それよりも ​1杯850円​ という気になる文字が…。確か昨年2017年は 1杯500円​ 。その前の2016年は ​2杯食べ比べセット券が1600円​ だった。今年は2杯食べると1700円となるので、歴代のどれよりも高い。

ラーメン日本一決定戦2018第一陣
ラーメン日本一決定戦2018第一陣 posted by (C)どす恋

券売機で確かめてみると、850円の券しかなかった!小どんぶりの量で850円は、さすがに割高感がある。ありまくりである。これ…はおいそれと食べ比べができない。

ラーメン日本一決定戦2018_共通食券
ラーメン日本一決定戦2018_共通食券 posted by (C)どす恋



ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽
ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽 posted by (C)どす恋

カオソーイ自体はタイからラオスにかけて食べられている麺料理だが、サマー太陽で供されているカオソーイは、本場のものとはかなり違う様子。

ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽_カオソーイの図解
ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽_カオソーイの図解 posted by (C)どす恋

これが麺屋サマー太陽のカオソーイ。ココナッツミルクと丸鶏ベースのスープに中細の宮古そばが沈み、パクチーやレモン、赤玉葱や高菜などが散りばめられている。

ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽_カオソーイ
ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽_カオソーイ posted by (C)どす恋

ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽_カオソーイ(麺)
ラーメン日本一決定戦2018_麺屋サマー太陽_カオソーイ(麺) posted by (C)どす恋

ココナッツ風味の甘じょっぱいスープ×パクチー風味なので、タイ料理のイメージしか湧かない味。これはもの凄く好き嫌いが分かれるところ。タイ料理が大丈夫だったら大丈夫だけど、そうでなかったら拒絶されるかも知れない。麺とスープは不思議にマッチしているけど、最後にスープを飲み干すのが少し辛かった。

1杯当たり850円の単価だと、昨年と同じように1回で2杯という訳には行かず、全陣通じて数軒しか行けないかもしれない。

今日の空間線量値は以下の通り。


0.08μシーベルト/時(PM8時半)ピーク値0.09μシーベルト/時




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Last updated  2018.10.10 22:44:09
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