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どす恋
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2020.03.29
テーマ： 本日の夕食！(1628)
カテゴリ： 食べたモノ
ふるさと納税で手に入れた長崎県のあさり2.5kg。さすがに実家に500g分けたけど、残り2kgは味噌汁の具に使ったりクラムチャウダー作ったり、ボンゴレ作るなどして全部消費。
今晩食べたのは、残った最後のあさり。スーパーで買うあさりに比べると肉厚なので、火を入れても身が痩せずプリプリしていておいしい。
ボンゴレ（2020年3月） posted by (C)どす恋
ボンゴレ（2020年3月）2 posted by (C)どす恋
残った貝殻がこちら。貝殻は一旦お湯で洗ってから薪ストーブで焼いて貝灰にし、砕いてから菜園に撒く。
食べた後の殻 posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.07μシーベルト/時（PM8時）ピーク値0.10μシーベルト/時
今晩食べたのは、残った最後のあさり。スーパーで買うあさりに比べると肉厚なので、火を入れても身が痩せずプリプリしていておいしい。
ボンゴレ（2020年3月） posted by (C)どす恋
ボンゴレ（2020年3月）2 posted by (C)どす恋
残った貝殻がこちら。貝殻は一旦お湯で洗ってから薪ストーブで焼いて貝灰にし、砕いてから菜園に撒く。
食べた後の殻 posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.07μシーベルト/時（PM8時）ピーク値0.10μシーベルト/時
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