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どす恋
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2023.02.15
テーマ： ★ラーメン(16659)
カテゴリ： 食べたモノ
そこにお店があることは知っているけど、そこへ行く前に他のラーメン屋さんに吸い込まれてしまうので行く機会のなかったのが千葉中央駅近くにあるら～めん きんとうん。ショッピングセンターであるミーオ千葉中央の中にお店を構えているラーメン屋さんだ。今日は千葉中央駅付近に行くことがあったので寄ってみました。
ら～めん きんとうん posted by (C)どす恋
券売機を見てみる。ちょっと面白いのが、ラーメンの他に馬刺しやら馬ユッケ丼などがサイドメニューとして用意されている点。これは経営母体であるお店が馬肉関係の居酒屋や飲み屋も展開しているためであるらしい。ちなみにラーメン店は今のところきんとうん1軒のみ。
鶏白湯ベースの他にはトマトクリームという異種格闘技のようなラーメンもメニューにあり、その他にも担々麺と真昆布出汁塩そばなる興味深いメニューも。とりあえず今日は純鶏白湯ら～めんのみを注文。
ら～めん きんとうん_券売機 posted by (C)どす恋
ら～めん きんとうん_メニュー posted by (C)どす恋
テーブルの上に用意されているのは黒胡椒の他に昆布酢、ラー油に四川赤山椒。個人的には四川赤山椒が一番鶏白湯スープには合っていた。
ら～めん きんとうん_卓上調味料 posted by (C)どす恋
こちらが純鶏白湯ら～めん。一時期、とても濃厚な鶏白湯ラーメンを食べすぎて嫌いになりかけた鶏白湯だけど、きんとうんの鶏白湯は丸鶏と鶏ガラからスープを作っているので、さらっとさっぱりとしつつも濃厚さがある。軽く塩で味付けされた鶏胸チャーシューはかなり美味。紅一点として添えられたトマトだけは異質。
ら～めん きんとうん_純鶏白湯ら～めん (C)どす恋
独特の歯ごたえがあるやや細の多加水麺は鶏白湯スープとよく合う。食べ終わってから「麺を大盛りにすれば良かった」と思ったので、次回は麺を大盛りにして馬トロユッケ丼を頼むとしよう。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.08μシーベルト/時（PM5時）
ら～めん きんとうん posted by (C)どす恋
券売機を見てみる。ちょっと面白いのが、ラーメンの他に馬刺しやら馬ユッケ丼などがサイドメニューとして用意されている点。これは経営母体であるお店が馬肉関係の居酒屋や飲み屋も展開しているためであるらしい。ちなみにラーメン店は今のところきんとうん1軒のみ。
鶏白湯ベースの他にはトマトクリームという異種格闘技のようなラーメンもメニューにあり、その他にも担々麺と真昆布出汁塩そばなる興味深いメニューも。とりあえず今日は純鶏白湯ら～めんのみを注文。
ら～めん きんとうん_券売機 posted by (C)どす恋
ら～めん きんとうん_メニュー posted by (C)どす恋
テーブルの上に用意されているのは黒胡椒の他に昆布酢、ラー油に四川赤山椒。個人的には四川赤山椒が一番鶏白湯スープには合っていた。
ら～めん きんとうん_卓上調味料 posted by (C)どす恋
こちらが純鶏白湯ら～めん。一時期、とても濃厚な鶏白湯ラーメンを食べすぎて嫌いになりかけた鶏白湯だけど、きんとうんの鶏白湯は丸鶏と鶏ガラからスープを作っているので、さらっとさっぱりとしつつも濃厚さがある。軽く塩で味付けされた鶏胸チャーシューはかなり美味。紅一点として添えられたトマトだけは異質。
ら～めん きんとうん_純鶏白湯ら～めん (C)どす恋
独特の歯ごたえがあるやや細の多加水麺は鶏白湯スープとよく合う。食べ終わってから「麺を大盛りにすれば良かった」と思ったので、次回は麺を大盛りにして馬トロユッケ丼を頼むとしよう。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.08μシーベルト/時（PM5時）
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