August 5, 2023
カテゴリ： お気に入り
梅干し作りの途中経過
忘れていました。
先月中頃、しょっぱい梅干しを作りたくて20％の塩で漬け込んでました。
今はこんな感じ。
しその葉の紫がいい感じをかもしだしています。
味見したら予定通りのしょっぱい梅干し。
いやまて。まだ干す作業してないし。
暑くて干したくないし。
ということで、今年は梅漬けで終わりにしようかな！？
楽しみです。(*^_^*)
忘れていました。
先月中頃、しょっぱい梅干しを作りたくて20％の塩で漬け込んでました。
今はこんな感じ。
しその葉の紫がいい感じをかもしだしています。
味見したら予定通りのしょっぱい梅干し。
いやまて。まだ干す作業してないし。
暑くて干したくないし。
ということで、今年は梅漬けで終わりにしようかな！？
楽しみです。(*^_^*)
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Last updated
August 5, 2023 01:48:29 PM
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