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今年はクリスマスが週末に重なり、いいカレンダーでしたね。
月曜日になって、ようやく日常に戻った感じがします。
と言っても、なんだか寒気がするので、スローダウンしたままですが…
今年はイブに二人で家で過ごして、
25日は友達を呼んでパーティーをして過ごしました
今年は張り切ってクリスマスケーキを手作りしましたよ

ケーキの箱から小細工
まだ旦那さんは手作りと気付かず…

本当にニブい旦那さんはこれでも気付かず、
ケーキの箱をよく見るように促し、やっと気付きました。
「Boulangerie cholon」なんてお店はありませんよ~笑

初デコレーションケーキ、頑張りました^^
実は予行演習1回。全部一人で食べましたけど何か??
この日のディナーはリクエストによりピザ
ラクチンメニューだったので、ケーキに全身全霊を注げました
***
25日はお友達をご招待したので頑張って用意しました。
今年も去年同様 プロギー 、
2種類のサラダ、
スペアリブの煮込み、
酵母パン、
チーズ盛り合わせ、
にんじんスープ、
時間ギリギリになってしまったため、お料理の写真は一枚もなかった。。
しまったーーーー Σヽ(°∀°;)
時間に余裕がある頃に完成したパンだけ、ちゃっかりおさめてありました。
カンパーニュ

※木の葉クープは後頭部が実は爆発
ラム漬けドライフルーツ入りパン

※4つのうち2つは予期していない場所で爆発
先生に教わった通りの成形を心がけたんだけど
1/2の確率で爆発しちゃいました
まだまだ修行は続きますね。。
体調不良&年末につき、今年のパン焼きは一旦終了かと思います。
また来年、楽しくパンを焼いて行きます。
ベランダブログが気付けばパンブログですが・・・・。
これからもどうぞよろしくお願いします
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