2004.06.26
テーマ： 今日の一言(1945)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の夕ご飯は
「いわて盛岡ビビン麺」 でした。
（製造：株式会社 戸田久）
本場韓国では冷麺、ビビンバに並んで
人気の高いメニューのビビン麺。
”ビビン”とは「かきまぜる」という意味で、
その名の通り、コシの強いシコッとした麺と、
特製の甘辛たれをからめて食べるのが特徴です。
だそうです。
何時もは 「冷麺」 を買うのですが
今日はビビン麺に挑戦しました。
チト、辛かったですが美味しかったです。
あっという間に食べてしまいました。
でも、なんだねぇぇ(~_~;)
夏は暑いから
「冷麺」「そうめん」「冷やし中華」
「サラダスパゲティー」「ざるぞば」
「ざるうどん」などなど。。。
見るからにも冷たそうな食べ物だけど
作るとなると…嫌なもんです(-_-;)。
当たり前だがぁぁ
これが熱い（暑い）のなんのっっっっ。
鍋をざるに持ってきてぇ流すのが
これまた熱い（暑い）んだなっっっ。
この時点でみぃ之助、 汗ダレダラ
掻いているもんね(^_^;)。
で、茹で上がった麺を氷水または流水で
もみ洗いして盛り付けをして出来上がりヽ(^o^)丿。
食べる時間はあっという間 なんだよね。
作った時間の方が長いから…
なんだかなぁ… て、
何時も思うみぃ之助です(^_^;)。
では、また…。
「いわて盛岡ビビン麺」 でした。
（製造：株式会社 戸田久）
本場韓国では冷麺、ビビンバに並んで
人気の高いメニューのビビン麺。
”ビビン”とは「かきまぜる」という意味で、
その名の通り、コシの強いシコッとした麺と、
特製の甘辛たれをからめて食べるのが特徴です。
だそうです。
何時もは 「冷麺」 を買うのですが
今日はビビン麺に挑戦しました。
チト、辛かったですが美味しかったです。
あっという間に食べてしまいました。
でも、なんだねぇぇ(~_~;)
夏は暑いから
「冷麺」「そうめん」「冷やし中華」
「サラダスパゲティー」「ざるぞば」
「ざるうどん」などなど。。。
見るからにも冷たそうな食べ物だけど
作るとなると…嫌なもんです(-_-;)。
当たり前だがぁぁ
これが熱い（暑い）のなんのっっっっ。
鍋をざるに持ってきてぇ流すのが
これまた熱い（暑い）んだなっっっ。
この時点でみぃ之助、 汗ダレダラ
掻いているもんね(^_^;)。
で、茹で上がった麺を氷水または流水で
もみ洗いして盛り付けをして出来上がりヽ(^o^)丿。
食べる時間はあっという間 なんだよね。
作った時間の方が長いから…
なんだかなぁ… て、
何時も思うみぃ之助です(^_^;)。
では、また…。
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