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2007.07.30
テーマ： 暮らしを楽しむ(401008)
カテゴリ： ｍｉｋａ猫のつれづれ日記
停電して用意
猫は全然平気
ナニ？
だから何よ・・・
だからさ・・・。
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猫のほかのペットのひとつ
天然酵母
最近新しいパン屋さん巡りがすぎて
なかなか家では活躍できないので
酵母ドリンクを作ってみた。
リンゴジュースに自家製酵母くんをちょっぴり
一日で元気に醗酵。
醗酵させすぎるとアルコールになって
酒税法違反者になってしまうので
急いで冷蔵庫へ。
甘味があるのでアルコールにはなってないよ。
おいしい。
追加注意
醗酵が早いので２日以内くらいに飲みきってください。
ついでに
ビシソワーズが飲みたくなった。
冷蔵庫に
ジャガイモ と 大根 と 紫蘇 があった。
茹でてミキサーにかけて漉して牛乳でのばして
紫蘇って案外スープに合うって
教えてあげたかっただけ。
おいちかった
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