2007.07.10
テーマ： 簡単豆乳レシピ♪(5)
カテゴリ： レシピ
(=^・^=)
１人分
オクラを茹でて、切ります。
いりゴマ『白』をすります。（１人分大さじ半分ぐらいあればいいかな）
すったゴマの中に１人分のお味噌汁で使う味噌より少し少なめの味噌を入れ
ゴマと混ぜ混ぜ～
そこに豆乳を加えて、のばします。
軽く塩コショウをしてオクラを入れて出来上がり
火も使わないので暑い日には助かります。
豆乳にはビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、ビタミンＥがたっぷり入っていて～
他に鉄分、アミノ酸、ミネラル・・・
よくわかんないけど体にとってもいいんだね。
今日は梅雨空～
せっかくメタルパーゴラを買って来たのに設置が出来ないよ。
↑これを買った。
↑ついでにこれを２つ注文して、
お庭に３つ組んで強風でも飛ばないようにする計画です。
これは杭で固定するタイプなので取り付けも簡単？かな。
雨じゃなかったら午後作業が出来たのになぁ
ちょっと残念。
(=^・^=)
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