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2004年08月の記事
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23日の日記
今晩のレシピ＊ポテトコロッケ☆ 簡単にジャガイモフレークをつかって。生クリームとコーンをたっぷりいれました。＊ポテトンコロッケ☆同じ具を豚バラ肉に包んでコロッケに。これはなかなか食べごたえがあり美味しい♪＊ナスキムチ☆ナスに塩をまぶしてレンジにかけ、キムチタレを合える。最近キッコーマンのキムチのタレにはまっています。野菜にまぜて簡単にキムチができるし、キムチチャーハンも簡単で絶品！
August 22, 2004
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箱根へ♪
昨日今日で箱根旅行♪昼間はケーブルカーを乗り継いで早雲山まで。でも強風でそれ以上進めなかったので、強羅をお散歩。強羅公園は広くて大きい噴水もありのんびり散歩するには良いところでした。ランチは富士屋ホテルで名物のカレーを♪かにカレーは少々甘いトマト風味、ビーフカレーはぴりからでした。お泊まりは湯本富士屋ホテル。新しいお部屋でお風呂も綺麗でよかった♪夜は近所の手打ちラーメン中華やさん。意外においしくてリーズナブルでした。次の日はガーデンミュージアムのハーブガーデンへ行ってハーブのピザやパスタ。ボリュームがあり美味しくておすすめです！とくにハーブポテトは美味しい♪さらに小田原のかまぼこ工場へ。かまぼこ作り体験や工場の様子がみられてファミリーには楽しい場所です。1泊ですがのんびり出来て楽しい旅行でした♪
August 19, 2004
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8月 13日の日記
ああ、毎日暑い・・・昨日の夕飯☆ゴマさばの竜田揚げ風（醤油につけたあとでゴマをまぶして粉をつけてあげるのがポイント）☆カレー（ジャガイモ）前の日ののこりを活用☆古代米入りご飯少し混ぜてたくだけで紫色のご飯に。味もＧＯＯ☆子ナスの揚げびたし子ナスをす揚げして出し汁で煮込む。ひさびさに二度手間の料亭風（笑）おいしい。本日は昨日あまったゴマさばのスライスをキムチタレにつけてあるのでそれを焼いてみることにしましょう。
August 12, 2004
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